Цинк что за металл


Цинк. Описание, свойства, происхождение и применение металла

Цинк — хрупкий переходный металл голубовато-белого цвета (тускнеет на воздухе, покрываясь тонким слоем оксида цинка). Эссенциальный (незаменимый) микроэлемент тканей человека. По количественному соотношению в организме занимает второе, после железа, место. Ему принадлежит ключевая роль в регенерации поврежденных тканей, так как без цинка нарушается синтез нуклеиновых кислот и белка.
 

СТРУКТУРА


Кристаллы цинка имеют гексагональную упаковку атомов. Но в отличие от плотнейшей гексагональной упаковки сферических атомов решетки цинка вытянуты в одном направлении. Каждый атом окружен шестью другими атомами, лежащими в одной плоскости или слое. Расстояние между центрами соседних атомов в этом плоском слое а равно 0,26649 нм. Внешняя электронная конфигурация атома 3d 104s2. Не полиморфен.

СВОЙСТВА


При комнатной температуре хрупок, при сгибании пластинки слышен треск от трения кристаллитов (обычно сильнее, чем «крик олова»). Имеет низкую температуру плавления. Объем металла при плавлении увеличивается в соответствии со снижением плотности. С повышением температуры уменьшается кинетическая вязкость и электропроводность цинка и возрастает его удельное электрическое сопротивление. При 100—150 °C цинк пластичен. Примеси, даже незначительные, резко увеличивают хрупкость цинка. Является диамагнетиком.

ЗАПАСЫ И ДОБЫЧА


Среднее содержание цинка в земной коре — 8,3·10-3%, в основных извержённых породах его несколько больше (1,3·10-2%), чем в кислых (6·10-3%). Цинк — энергичный водный мигрант, особенно характерна его миграция в термальных водах вместе со свинцом. Из этих вод осаждаются сульфиды цинка, имеющие важное промышленное значение. Цинк также энергично мигрирует в поверхностных и подземных водах, главным осадителем для него является сероводород, меньшую роль играет сорбция глинами и другие процессы.

Месторождения цинка известны в Иране, Австралии, Боливии, Казахстане. В России крупнейшим производителем свинцово-цинковых концентратов является ОАО «ГМК Дальполиметалл»

Цинк добывают из полиметаллических руд, содержащих 1—4% Zn в виде сульфида, а также Cu, Pb, Ag, Au, Cd, Bi. Руды обогащают селективной флотацией, получая цинковые концентраты (50—60% Zn) и одновременно свинцовые, медные, а иногда также пиритные концентраты.
Основной способ получения цинка — электролитический (гидрометаллургический). Обожжённые концентраты обрабатывают серной кислотой; получаемый сульфатный раствор очищают от примесей (осаждением их цинковой пылью) и подвергают электролизу в ваннах, плотно выложенных внутри свинцом или винипластом. Цинк осаждается на алюминиевых катодах, с которых его ежесуточно удаляют (сдирают) и плавят в индукционных печах.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ


Цинк в природе как самородный металл не встречается. Известно 66 минералов цинка, в частности цинкит, сфалерит, виллемит, каламин, смитсонит, франклинит. Наиболее распространенный минерал — сфалерит, или цинковая обманка. Основной компонент минерала — сульфид цинка ZnS, а разнообразные примеси придают этому веществу всевозможные цвета. Из-за трудности определения этого минерала его называют обманкой (др.-греч. σφαλερός — обманчивый). Цинковую обманку считают первичным минералом, из которого образовались другие минералы элемента № 30: смитсонит ZnCO 3, цинкит ZnO, каламин 2ZnO · SiO2 · Н2O. На Алтае нередко можно встретить полосатую «бурундучную» руду — смесь цинковой обманки и бурого шпата. Кусок такой руды издали действительно похож на затаившегося полосатого зверька.

ПРИМЕНЕНИЕ


Чистый металлический цинк используется для восстановления благородных металлов, добываемых подземным выщелачиванием (золото, серебро). Кроме того, цинк используется для извлечения серебра, золота (и других металлов) из чернового свинца в виде интерметаллидов цинка с серебром и золотом (так называемой «серебристой пены»), обрабатываемых затем обычными методами аффинажа.

Применяется для защиты стали от коррозии (оцинковка поверхностей, не подверженных механическим воздействиям, или металлизация — для мостов, емкостей, металлоконструкций).

Цинк используется в качестве материала для отрицательного электрода в химических источниках тока, то есть в батарейках и аккумуляторах.

Пластины цинка широко используются в полиграфии, в частности, для печати иллюстраций в многотиражных изданиях. Для этого с XIX века применяется цинкография — изготовление клише на цинковой пластине при помощи вытравливания кислотой рисунка в ней. Примеси, за исключением небольшого количества свинца, ухудшают процесс травления. Перед травлением цинковую пластину подвергают отжигу и прокатывают в нагретом состоянии.

Цинк вводится в состав многих твёрдых припоев для снижения их температуры плавления.

Окись цинка широко используется в медицине как антисептическое и противовоспалительное средство. Также окись цинка используется для производства краски — цинковых белил.

Цинк — важный компонент латуни. Сплавы цинка с алюминием и магнием (ЦАМ, ZAMAK) благодаря сравнительно высоким механическим и очень высоким литейным качествам очень широко используются в машиностроении для точного литья. В частности, в оружейном деле из сплава ZAMAK (-3, −5) иногда отливают затворы пистолетов, особенно рассчитанных на использование слабых или травматических патронов. Также из цинковых сплавов отливают всевозможную техническую фурнитуру, вроде автомобильных ручек, корпусы карбюраторов, масштабные модели и всевозможные миниатюры, а также любые другие изделия, требующие точного литья при приемлемой прочности.

Хлорид цинка — важный флюс для пайки металлов и компонент при производстве фибры.

Теллурид, селенид, фосфид, сульфид цинка — широко применяемые полупроводники. Сульфид цинка — составная часть многих люминофоров. Фосфид цинка используется в качестве отравы для грызунов.

Селенид цинка используется для изготовления оптических стёкол с очень низким коэффициентом поглощения в среднем инфракрасном диапазоне, например, в углекислотных лазерах.


Цинк (англ. Zinc) — Zn

Молекулярный вес 65.39 г/моль
Происхождение названия Слово «цинк» впервые встречается в трудах Парацельса, который назвал этот металл словом «zincum» или «zinken» в книге Liber Mineralium II
IMA статус действителен, описан впервые до 1959 (до IMA)

КЛАССИФИКАЦИЯ


Strunz (8-ое издание) 1/A.04-10
Nickel-Strunz (10-ое издание) 1.AB.05
Dana (7-ое издание) 1.1.8.1
Dana (8-ое издание) 1.1.5.1
Hey’s CIM Ref 1.8

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА


Цвет минерала белый металлический
Цвет черты белый и слегка сероватый
Прозрачность непрозрачный
Блеск металлический
Спайность весьма совершенная по 0001
Твердость (шкала Мооса) 2
Прочность хрупкий
Излом зазубренный
Плотность (измеренная) 6.9 — 7.2 г/см3
Радиоактивность (GRapi) 0
Магнетизм диамагнетик

ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА


Плеохроизм не плеохроирует
Люминесценция в ультрафиолетовом излучении не флюоресцентный

КРИСТАЛЛОГРАФИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА


Точечная группа 6/mmm (6/m 2/m 2/m) — дигексагональная дипирамидальная
Пространственная группа P63/mmc
Сингония гексагональная
Параметры ячейки a = 2.665Å, c = 4.947Å

Интересные статьи:

mineralpro.ru   13.07.2016  

применений цинка (Zn) - атомные данные, химические свойства и факты о цинке

    • БЕСПЛАТНАЯ ЗАПИСЬ КЛАСС
    • КОНКУРСНЫЕ ЭКЗАМЕНА
      • BNAT
      • Классы
        • Класс 1–3
        • Класс 4-5
        • Класс 6-10
        • Класс 110003 CBSE
          • Книги NCERT
            • Книги NCERT для класса 5
            • Книги NCERT, класс 6
            • Книги NCERT для класса 7
            • Книги NCERT для класса 8
            • Книги NCERT для класса 9
            • Книги NCERT для класса 10
            • NCERT Книги для класса 11
            • NCERT Книги для класса 12
          • NCERT Exemplar
            • NCERT Exemplar Class 8
            • NCERT Exemplar Class 9
            • NCERT Exemplar Class 10
            • NCERT Exemplar Class 11
            • 9plar
            • RS Aggarwal
              • RS Aggarwal Решения класса 12
              • RS Aggarwal Class 11 Solutions
              • RS Aggarwal Решения класса 10
              • Решения RS Aggarwal класса 9
              • Решения RS Aggarwal класса 8
              • Решения RS Aggarwal класса 7
              • Решения RS Aggarwal класса 6
            • RD Sharma
              • RD Sharma Class 6 Решения
              • RD Sharma Class 7 Решения
              • Решения RD Sharma Class 8
              • Решения RD Sharma Class 9
              • Решения RD Sharma Class 10
              • Решения RD Sharma Class 11
              • Решения RD Sharma Class 12
            • PHYSICS
              • Механика
              • Оптика
              • Термодинамика
              • Электромагнетизм
            • ХИМИЯ
              • Органическая химия
              • Неорганическая химия
              • Периодическая таблица
            • MATHS
              • Статистика
              • Числа
              • Числа Пифагора Тр Игонометрические функции
              • Взаимосвязи и функции
              • Последовательности и серии
              • Таблицы умножения
              • Детерминанты и матрицы
              • Прибыль и убыток
              • Полиномиальные уравнения
              • Разделение фракций
            • Microology
        • FORMULAS
          • Математические формулы
          • Алгебраные формулы
          • Тригонометрические формулы
          • Геометрические формулы
        • КАЛЬКУЛЯТОРЫ
          • Математические калькуляторы
          • 0003000
          • 000
          • 000 Калькуляторы по химии
          • 000
          • 000
          • 000 Образцы документов для класса 6
          • Образцы документов CBSE для класса 7
          • Образцы документов CBSE для класса 8
          • Образцы документов CBSE для класса 9
          • Образцы документов CBSE для класса 10
          • Образцы документов CBSE для класса 1 1
          • Образцы документов CBSE для класса 12
        • Вопросники предыдущего года CBSE
          • Вопросники предыдущего года CBSE, класс 10
          • Вопросники предыдущего года CBSE, класс 12
        • HC Verma Solutions
          • HC Verma Solutions Класс 11 Физика
          • HC Verma Solutions Класс 12 Физика
        • Решения Лакмира Сингха
          • Решения Лакмира Сингха класса 9
          • Решения Лахмира Сингха класса 10
          • Решения Лакмира Сингха класса 8
        • 9000 Класс
        9000BSE 9000 Примечания3 2 6 Примечания CBSE
      • Примечания CBSE класса 7
      • Примечания
      • Примечания CBSE класса 8
      • Примечания CBSE класса 9
      • Примечания CBSE класса 10
      • Примечания CBSE класса 11
      • Примечания 12 CBSE
    • Примечания к редакции 9000 CBSE 9000 Примечания к редакции класса 9
    • CBSE Примечания к редакции класса 10
    • CBSE Примечания к редакции класса 11
    • Примечания к редакции класса 12 CBSE
  • Дополнительные вопросы CBSE
    • Дополнительные вопросы по математике для класса 8 CBSE
    • Дополнительные вопросы по науке для класса 8 CBSE
    • Дополнительные вопросы по математике класса 9 CBSE
    • Дополнительные вопросы по математике класса 9 CBSE Вопросы
    • CBSE Class 10 Дополнительные вопросы по математике
    • CBSE Class 10 Science Extra questions
  • CBSE Class
    • Class 3
    • Class 4
    • Class 5
    • Class 6
    • Class 7
    • Class 8 Класс 9
    • Класс 10
    • Класс 11
    • Класс 12
  • Учебные решения
  • Решения NCERT
    • Решения NCERT для класса 11
      • Решения NCERT для класса 11 по физике
      • Решения NCERT для класса 11 Химия
      • Решения NCERT для биологии класса 11
      • Решение NCERT s Для класса 11 по математике
      • NCERT Solutions Class 11 Accountancy
      • NCERT Solutions Class 11 Business Studies
      • NCERT Solutions Class 11 Economics
      • NCERT Solutions Class 11 Statistics
      • NCERT Solutions Class 11 Commerce
    • NCERT Solutions for Class 12
      • Решения NCERT для физики класса 12
      • Решения NCERT для химии класса 12
      • Решения NCERT для биологии класса 12
      • Решения NCERT для математики класса 12
      • Решения NCERT, класс 12, бухгалтерский учет
      • Решения NCERT, класс 12, бизнес-исследования
      • NCERT Solutions Class 12 Economics
      • NCERT Solutions Class 12 Accountancy Part 1
      • NCERT Solutions Class 12 Accountancy Part 2
      • NCERT Solutions Class 12 Micro-Economics
      • NCERT Solutions Class 12 Commerce
      • NCERT Solutions Class 12 Macro-Economics
    • NCERT Solut Ионы Для класса 4
      • Решения NCERT для математики класса 4
      • Решения NCERT для класса 4 EVS
    • Решения NCERT для класса 5
      • Решения NCERT для математики класса 5
      • Решения NCERT для класса 5 EVS
    • Решения NCERT для класса 6
      • Решения NCERT для математики класса 6
      • Решения NCERT для науки класса 6
      • Решения NCERT для класса 6 по социальным наукам
      • Решения NCERT для класса 6 Английский язык
    • Решения NCERT для класса 7
      • Решения NCERT для математики класса 7
      • Решения NCERT для науки класса 7
      • Решения NCERT для социальных наук класса 7
      • Решения NCERT для класса 7 Английский язык
    • Решения NCERT для класса 8
      • Решения NCERT для математики класса 8
      • Решения NCERT для науки 8 класса
      • Решения NCERT для социальных наук 8 класса ce
      • Решения NCERT для класса 8 Английский
    • Решения NCERT для класса 9
      • Решения NCERT для класса 9 по социальным наукам
    • Решения NCERT для математики класса 9
      • Решения NCERT для математики класса 9 Глава 1
      • Решения NCERT для математики класса 9, глава 2
      • Решения NCERT
      • для математики класса 9, глава 3
      • Решения NCERT для математики класса 9, глава 4
      • Решения NCERT для математики класса 9, глава 5
      • Решения NCERT
      • для математики класса 9, глава 6
      • Решения NCERT для математики класса 9 Глава 7
      • Решения NCERT
      • для математики класса 9 Глава 8
      • Решения NCERT для математики класса 9 Глава 9
      • Решения NCERT для математики класса 9 Глава 10
      • Решения NCERT
      • для математики класса 9 Глава 11
      • Решения
      • NCERT для математики класса 9 Глава 12
      • Решения NCERT
      • для математики класса 9 Глава 13
      • NCER Решения T для математики класса 9 Глава 14
      • Решения NCERT для математики класса 9 Глава 15
    • Решения NCERT для науки класса 9
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 1
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 2
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 3
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 4
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 5
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 6
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 7
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 8
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 9
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 10
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 12
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 11
      • Решения NCERT для науки класса 9 Глава 13
      • Решения NCERT
      • для науки класса 9 Глава 14
      • Решения NCERT для класса 9 по науке Глава 15
    • Решения NCERT для класса 10
      • Решения NCERT для класса 10 по социальным наукам
    • Решения NCERT для математики класса 10
      • Решения NCERT для класса 10 по математике Глава 1
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 2
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 3
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 4
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 5
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 6
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 7
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 8
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 9
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 10
      • Решения NCERT для математики класса 10 Глава 11
      • Решения NCERT для математики класса 10 Глава 12
      • Решения NCERT для математики класса 10 Глава ter 13
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 14
      • Решения NCERT для математики класса 10, глава 15
    • Решения NCERT для науки класса 10
      • Решения NCERT для класса 10, наука, глава 1
      • Решения NCERT для класса 10 Наука, глава 2
      • Решения NCERT для класса 10, глава 3
      • Решения NCERT для класса 10, глава 4
      • Решения NCERT для класса 10, глава 5
      • Решения NCERT для класса 10, глава 6
      • Решения NCERT для класса 10 Наука, глава 7
      • Решения NCERT для класса 10, глава 8
      • Решения NCERT для класса 10, глава 9
      • Решения NCERT для класса 10, глава 10
      • Решения NCERT для класса 10, глава 11
      • Решения NCERT для класса 10 Наука Глава 12
      • Решения NCERT для класса 10 Наука Глава 13
      • NCERT S Решения для класса 10 по науке Глава 14
      • Решения NCERT для класса 10 по науке Глава 15
      • Решения NCERT для класса 10 по науке Глава 16
    • Программа NCERT
    • NCERT
  • Commerce
    • Class 11 Commerce Syllabus
      • Учебный план класса 11
      • Учебный план бизнес-класса 11 класса
      • Учебный план экономического факультета 11
    • Учебный план по коммерции 12 класса
      • Учебный план класса 12
      • Учебный план бизнес-класса 12
      • Учебный план
      • Класс 12 Образцы документов для коммерции
        • Образцы документов для коммерции класса 11
        • Образцы документов для коммерции класса 12
      • TS Grewal Solutions
        • TS Grewal Solutions Class 12 Accountancy
        • TS Grewal Solutions Class 11 Accountancy
      • Отчет о движении денежных средств 9 0004
      • Что такое предпринимательство
      • Защита прав потребителей
      • Что такое основные средства
      • Что такое баланс
      • Что такое фискальный дефицит
      • Что такое акции
      • Разница между продажами и маркетингом
      9100003
    • ICC
    • Образцы документов ICSE
    • Вопросы ICSE
    • ML Aggarwal Solutions
      • ML Aggarwal Solutions Class 10 Maths
      • ML Aggarwal Solutions Class 9 Maths
      • ML Aggarwal Solutions Class 8 Maths
      • ML Aggarwal Solutions Class 7 Maths Решения Математика класса 6
    • Решения Селины
      • Решения Селины для класса 8
      • Решения Селины для класса 10
      • Решение Селины для класса 9
    • Решения Фрэнка
      • Решения Фрэнка для математики класса 10
      • Франк Решения для математики 9 класса
      9000 4
    • ICSE Class
      • ICSE Class 6
      • ICSE Class 7
      • ICSE Class 8
      • ICSE Class 9
      • ICSE Class 10
      • ISC Class 11
      • ISC Class 12
  • IC
    • 900 Экзамен IAS
    • Экзамен государственной службы
    • Программа UPSC
    • Бесплатная подготовка к IAS
    • Текущие события
    • Список статей IAS
    • Пробный тест IAS 2019
      • Пробный тест IAS 2019 1
      • Пробный тест IAS4
      2
    • Комиссия по государственной службе
      • Экзамен KPSC KAS
      • Экзамен UPPSC PCS
      • Экзамен MPSC
      • Экзамен RPSC RAS ​​
      • TNPSC Group 1
      • APPSC Group 1
      • Экзамен BPSC
      • Экзамен WPSC
      • Экзамен WPSC
      • Экзамен GPSC
    • Вопросник UPSC 2019
      • Ответный ключ UPSC 2019
    • 900 10 Коучинг IAS
      • Коучинг IAS Бангалор
      • Коучинг IAS Дели
      • Коучинг IAS Ченнаи
      • Коучинг IAS Хайдарабад
      • Коучинг IAS Мумбаи
  • JEE4
  • 9000 JEE 9000 JEE 9000 Advanced
  • Образец статьи JEE
  • Вопросник JEE
  • Биномиальная теорема
  • Статьи JEE
  • Квадратное уравнение
  • NEET
    • Программа BYJU NEET
    • NEET 2020
    • NEET Eligibility
    • NEET Eligibility
    • NEET Eligibility 2020 Подготовка
    • NEET Syllabus
    • Support
      • Разрешение жалоб
      • Служба поддержки
      • Центр поддержки
  • Государственные советы
    • GSEB
      • GSEB Syllabus
      • GSEB Образец 003 GSEB Books
    • MSBSHSE
      • MSBSHSE Syllabus
      • MSBSHSE Учебники
      • MSBSHSE Образцы статей
      • MSBSHSE Вопросники
    • AP Board
    • AP Board
    • AP Board
        9000
      • AP 2 Year Syllabus
    • MP Board
      • MP Board Syllabus
      • Образцы документов для MP Board
      • Учебники для MP Board
  • .

    Что такое цинк?

    Что такое цинк? Происхождение / значение названия Zinc
    Название происходит от немецких слов Zink, Zinken и Zincum, означающих «зубчатый, заостренный или зазубренный», и считается, что эти слова использовались в отношении металлических кристаллов цинка. которые после плавки имеют игольчатый вид.

    Что такое цинк? Группа Периодической таблицы и классификация элемента цинка
    Элементы можно классифицировать на основе их физических состояний (состояний вещества) e.грамм. газ, твердое тело или жидкость. Этот элемент прочный. Цинк классифицируется как «переходный металл», который находится в группах 3–12 Периодической таблицы. Элементы, классифицируемые как переходные металлы, обычно характеризуются как пластичные, податливые и способные проводить электричество и тепло. Почти 75% всех элементов Периодической таблицы классифицируются как металлы, которые подробно описаны в Списке металлов.

    Характеристики и физические свойства цинка
    Физические свойства цинка обычно можно наблюдать с помощью наших органов чувств или путем численных измерений, таких как определение его точек кипения, замерзания и плавления.Физические свойства цинка заключаются в том, что это твердый, голубовато-белый, относительно мягкий блестящий металл. Он не является ни пластичным, ни пластичным при комнатной температуре, однако при нагревании он становится одновременно пластичным и ковким, и его можно затем свернуть в листы.

    Характеристики и химические свойства цинка
    Цинк - довольно химически активный металл, который может соединяться с кислородом и другими неметаллами. Металлический цинк тускнеет на влажном воздухе и горит на воздухе с образованием белого оксида цинка. Он является хорошим проводником электричества и реагирует с разбавленными кислотами с выделением водорода.Цинк не реагирует с водой.

    Факты об открытии и история элемента цинка
    Сплавы цинка использовались с древних времен древними египтянами, азиатами, греками, китайцами и римлянами. Цинк был определен как уникальный металл металлургом Расаратной Самучкой в ​​800 году. В 1526 году Парацельс (1493-1541), немецкий химик, родившийся в Швейцарии, первым опубликовал упоминание о металле как о цинке. В 1546 году цинк был признан в Европе отдельным металлом, когда немецкий ученый Георг Агрикола (1490–1555) заметил, что металл, который он назвал цинком, производился на рудниках в Силезии (регион, который сейчас является частью Германии и Польши).В 1746 году цинк был выделен из минералов химиком Андреасом Маргграфом (1709 - 1782) путем нагревания каламина и углерода. Антуан Лавуазье (1743 1794) включил цинк в список в 1787 году.

    Факты о цинковых сплавах
    Оружейный металл - сплав меди и цинка
    Ормолу - сплав меди, цинка и олова, напоминающий золото
    Бронза - Сплав меди и олова
    Латунь - Сплав, состоящий из двух частей меди и одной части цинка

    Что такое цинк? Появление цинкового элемента
    Появление.Цинка в природе не так много. Его соединения были обнаружены во многих разных странах, но он не входит в состав обычных горных пород и минералов, и его распространение довольно локально и ограничено определенными месторождениями или карманами. Встречается в основном в следующих рудах:

    Сфалерит (цинковая обманка) ZnS.
    Цинкит ZnO.
    Смитсонит ZnCO3.
    Виллемит Zn2SiO4.
    Франклинит ZnOFe2O3.

    Обычно получают из цинковой обманки и каламина.
    Цинк - четвертый по распространенности металл в использовании

    Содержание элемента в различных средах
    % во Вселенной 0.00003%
    % на Солнце 0,0002%
    % в метеоритах 0,018%
    % в земной коре 0,0078%
    % в океане 510 -7 %
    % в людях 0,0033%

    Важное применение цинка - гальванизация других металлов
    Одно из наиболее важных применений цинка - это гальванизация других металлов, поскольку цинк устойчив к коррозии. Процесс гальванизации включает нанесение тонкого слоя цинка на поверхность второго металла, что защищает другие металлы от коррозии.Оцинкованный цинк применяется при изготовлении предохранителей, корпусов счетчиков, кровли, водостоков и различных предметов домашнего обихода.

    Использование цинка в медицине - здоровье и лечение
    Интересная информация содержится в следующей таблице «Использование цинка в медицине, здоровье и лечение». Цинк используется для устранения недостатков и предотвращения инфекций. Он используется для лечения различных заболеваний, включая заболевания верхних дыхательных путей, угри, нервную анорексию, дегенерацию желтого пятна, мужское бесплодие и серповидно-клеточную анемию.Соединения цинка используются для различных целей, в том числе в качестве вяжущего и кровоостанавливающего средства, в качестве пищевой добавки, защиты кожи, солнцезащитного крема и противогрибкового крема. Медицинское использование цинка, связанные с ним проблемы со здоровьем и расстройства, а также лечение с использованием различных препаратов.

    Сопутствующие применения цинка
    Отливки под давлением в автомобильной промышленности
    Используется для формования самых разных сплавов
    Гальванизация металлов
    Футеровка гробов
    Электрические предохранители
    Аноды
    Прокат цинка используется как часть контейнеров для аккумуляторов
    Оксид цинка используется в красках
    Хлорид цинка используется в качестве дезодоранта
    Хлорид цинка используется в качестве консерванта для древесины
    Сульфид цинка используется в люминесцентных средствах
    В медицинских целях для лечения высыпаний
    Шкафы для счетчиков
    Кровля
    Желоба

    .

    Цинк - Википедия, свободная энциклопедия

    Cobre ← Цинк или цинк → Галио
    Полная таблица • Увеличенная таблица

    Azul pálido grisáceo

    Общая информация
    Nombre, símbolo, número Цинк о цинк, Zn, 30
    Serie química Metales de transición
    Grupo, período, bloque 12, 4, d
    Masa atómica 65,38 u
    Electrónica Configuración [Ar] 4s 2 3d 10
    Электроны порнивел 2, 8, 18, 2
    Propiedades atómicas
    Radio medio 135 вечера
    Electronegatividad 1,6 (escala de Pauling)
    Radio atómico (calc) 142 вечера (радио де Бора)
    Radio covalente 131 pm
    Radio de van der Waals 139 pm
    Estado (s) deoxación 2
    Óxido Anfótero
    1.ª energía de ionización 906,4 кДж / моль
    2. ª энергия ионизации 1733,3 кДж / моль
    3.ª energía de ionización 3833 кДж / моль
    4.ª energía de ionización 5731 кДж / моль
    Propiedades físicas
    Estado ordinario Sólido (diamagnético)
    Densidad 7140 кг / м 3
    Punto de fusión 692,68 К (420 ° C)
    Punto de ebullición 1180 К (907 ° C)
    Entalpía de Vaporización 115,3 кДж / моль
    Entalpía de fusión 7322 кДж / моль
    Давление пара 192,2 Па в 692,73 K
    Varios
    Estructura cristalina Шестигранный
    N.º CAS 7440-66-6
    № EINECS 231-175-3
    Calor específico 390 Дж / (К · кг)
    Conductividad eléctrica 16,6 · 10 6 См / м
    Conductividad térmica 116 Вт / (К · м)
    Velocidad del sonido 3700 м / с при 293,15 K (20 ° C)
    Isótopos más estables
    Основное изделие: Isótopos del zinc o cinc
    Valores en el SI y condiciones normales de presión y temperatura, salvo que se indique lo contrario.

    El цинк [1] (del alemán Zink ), también escrito cinc , es un elemento químico esencial de número , , , , en el grupo 12 de la tabla periódica de los elementos. [2]

    Etimología [редактор]

    La etimología de zinc parece que viene del alemán Zink , este del Zinken (en español pico, diente), para indicar el aspecto con filos dentados del mine calamina, luego fue asumido para el metal obtenido a partir de él, [3] aunque otras fuentes consideran que viene de la palabra persa para piedra . [4]

    En el español, las variantes gráficas «цинк» и «цинк» сын ambas aceptadas como válidas. [1] Sin embargo, la forma con z , «цинк», es la más coherente con el origen de la palabra y, por tanto, con su símbolo químico internacional ( Zn ).

    Características Principalales [редактор]

    Эль цинк - это металл, классифицируемый как металл, переходящий в другое место, но не море, как это происходит из металла, связанного с положительным положительным действием на орбитальную орбиту.Este elemento Presenta cierto parecido con el magnesio, y con el cadmio de su grupo, pero del mercurio se aparta mucho por las singulares propiedades físicas y químicas de este (contracción lantánida y Potentes efectos relativistas sobre orbitales de enlace). Es el 23.º elemento más изобилие на Тьерре и una de sus aplicaciones más importantes es el galvanizado del acero.

    Es un metal de color blanco azulado que arde en el aire con llama verde azulada. El aire seco no le ataca pero en presencia de humedad se forma una capa superficial de óxido o carbonato básico que aísla al metal y lo protege de la corrosión.Prácticamente el único estado deoxidación que Presenta es el +2. En el año 2004 se publicó en la revista Science el primer y unico compuesto conocido de zinc en estado de oxidación +1, basado en uncomplejo organometálico con el ligando pentametilciclopentadieno. Reacciona con ácidos nooxidantes pasando al estado de oxidación +2 y liberando dihidrógeno (antiguamente llamado hidrógeno) y puede disolverse en базисы y ácido acético.

    El Metal Presenta una gran resistencia a la deformación plástica en frío que disminuye en caliente, lo que Obliga a Luminarlo por encima de los 100 ° C.Нет такого терпеливого человека по акриту и представлению эльфийского феномена флуоресценции в окружающей температуре —al contrario que la mayoría de los metales y aleaciones - y pequeñas cargas el más importante.

    Las aleaciones de zinc se han utilizado durante siglos —piezas de latón datadas en 1000-1500 a. C. se han encontrado en Canaán y otros objetos con contenidos de hasta el 87% de zinc han aparecido en la antigua región de Transilvania - sin embargo, por su bajo punto de fusión y reactividad química el metal tien lode que la virdade porra naturaleza del metal no fue comprendida por los antiguos.

    Se sabe que la fabricación de latón era conocida por los romanos hacia 30 a. C. Plinio y Dioscórides описывает использование aurichalcum (latón) для процедур по календарю и кристолу уна mezcla de cadmia (calamina) con cobre; el latón obtenido posteriormente era fundido o forjado para fabricar objetos.

    La fundición y extracción de zinc impuro se llevó a cabo hacia el año 1000 en la India —en la obra Rasarnava (c. 1200) de autor desconocido se описать процедуру - y posteriormente en China ya finales del siglo XIV los indios conocían ya la existencia del zinc como metal, особый де лос сиете коноцидос ан ла Antigüedad, el octavo metal.В 1597 году Андреас Либавиус описал «своеобразный clase de estaño» que había sido preparada en la India y llegó a sus manos en pequeña cantidad a través de un amigo; de sus descripciones se deduce que se trataba del zinc aunque no llegó a reconocerlo como el metal proceduredente de la calamina.

    En occidente, hacia 1248, Альберто Маньо описывает латинскую фабрику в Европе, и сигло XVI, я сам коносию существования металла. Георгиус Агрикола (1490–1555) наблюдал в 1546 году, когда был обнаружен неокрашенный металлический бланкоконденсадо-де-лас-паредес-де-лос-горнос и лос-корневая минеральная вода цинка; añadiendo en sus notas que un metal similar denominado zincum se producía en Silesia. [4] Paracelso fue el primero en sugerir que el zincum era un nuevo metal y que sus propiedades diferían de las de los metales conocidos sin dar, no obstante, ninguna indicación sobre su origen; en los escritos de Basilio Valentino se encuentran también menciones del zincum . A pesar de ello, en tratados posteriores las frecuentes referencias al zinc, con sus different nombres, se refieren generalmente al Mineral no al metal libre y en ocasiones se confunde con el bismuto.

    Johann Kunkel en 1677 y poco más tarde Stahl en 1702 indican que al preparar el latón con el cobre y la calamina esta última se reduce previamente al estado de metal libre, el zinc, que fue aislado por el químico Антон фон Сваб в 1742 году y por Andreas Marggraf en 1746, cuyo excustivo y metódico trabajo Sobre el método de extracción del cinc de su Mineral Verdadero, la calamina cimentó la metalurgia del zinc y su reputación como descubridor del metal.

    En 1743 se fundó en Bristol el primer establecimiento para la fundición del metal a escala industrial pero su Procedure quedó en secreto por lo que hubo que esperar 70 nos hasta que Daniel Dony desarrollara un processimiento industrial para la extracción del metal y se estableciera la primera fábrica en el continente europeo.

    Tras el desarrollo de la técnica de flotación del sulfuro de zinc se desplazó a la calamina como mena main. El método de flotación es hoy día empleado en la obtención de varios metales.

    Aplicaciones [editar]

    La main aplicación del zinc —cerca del 50% del consumo anual — es el galvanizado del acero para protegerlo de la corrosión, protección efectiva incluso cuando se agrieta el recubrimiento ya que el zinc actúa como ánodo de sacrificio. Otros usos son estos:

    • Baterías de Zn-C usadas en la industrial aeroespacial para misiles y cápsulas espaciales por su óptimo rendimiento por unidad de peso y baterías zinc-air para computadoras portátiles.
    • Piezas de fundición inyectada en la Industria de automoción.
    • Metalurgia de Metales Preciosos и устранение де ла Плата дель Пломо.
    • Utilizado en fabricación de pinturas al óleo, для ткани белого цвета цинка, использования для создания прозрачной пленки en la pintura.
    • Aleaciones: латон, альпака, мельхиор-цинк, алюцинк, вирениум, томбак и т. Д.
    • Ánodos: utilizado como elemento de sacrificio para evitar la corrosión de otras metálicas en depósitos de agua, barcos и т. Д.
    • El zinc también se usa para la galvanización y fabricación de láminas de construcción con tramado para evitar la sobre flexión, conocidas como acanaladas u onduladas, por ser un material de ínfima calidad su costo es quejo de lasicho material se empleen en construcciones de viviendas implvisadas o criaderos de animales (ламады ранчо о кобертизос).

    Función biológica [editar]

    El zinc es un elemento químico esencial para los seres humanos y ciertos animales.El cuerpo humano contiene alrededor de 40 mg de zinc por kg y muchas enzimas funcionan con su concurso: interviene en el lebabismo de proteínas y ácidos nucleicos, оценивает активность aproximadamente 300 enzimas differentes, [5] del sistema inmunitario, es necesario para la cicatrización de las heridas, interviene en las percepciones del gusto y el olfato y en la síntesis del ADN. El metal se encuentra en la insulina, las proteínas dedo de zinc ( цинковый палец, ) y diversas enzimas como la superóxido dismutasa.

    Сено 2-4 грамма цинка [6] distribuidos en todo el cuerpo humano. La mayoría del zinc se encuentra en el cerebro, los músculos, los huesos, el riñón y el hígado, con las continraciones más altas en la próstata y las partes del ojo. [7] Сперма, содержащая цинк, содержит фактор клаве и исправляет функцию простаты железы и отвечает за репродуктивную функцию организма. [8]

    Цинк aumenta la testosterona en sangre Indirectamente, funcionando como coenzima en el метаболизм де лас гормонов мужских гормонов пор medio de su formación a través de la гормона luteinizante (LH), que Estimula las células de Leydig. [9] [10] También previene que la testosterona se degrade en estrógeno por medio de la enzima aromatasa. [11]

    En el cerebro, el zinc se almacena и определение vesículas sinápticas mediante нейроны glutamatérgicas [12] y puede «модульное возбуждение мозга». [13] Desempeña un papel clave en la plasticidad sináptica y por lo tanto en el aprendizaje. [14] Sin embargo, ha sido llamado el "caballo oscuro del cerebro" ("темная лошадка мозга") [12] ya que también puede comportarse como una neurotoxina, lo que sugiere que la adecuada homeostasis del cinc desempeña un papel basic en el funcionamiento normal del cerebro y del sistema nervioso central. [12]

    Deficiencia [editar]

    La дефицит цинка perjudica al sistema inmunitario, родов retardo en el crecimiento y puede producir pérdida del cabello, diarrea, imtencia, lesiones oculares y de piel, pérdida de apetito, pérdida de peso, tardatrizasaci en la cédénica en la el sentido del olfato y el gusto. [15] Las causas que pueden provocar una дефицит цинка, сын ла дефицит пищи и малой абсорбции минералов —caso decoholismo que favorece su excluación en la orina o dietas Vegetarianas en las que la Absorcion de zinc es un 50% menor que de las carnes - o por su excesiva elletionación debido a desórdenes digestivos.

    La carencia de zinc en los períodos de rápido crecimiento afecta negativamente el desarrolloognitivo, церебральная и сексуальная. [10]

    Según el CSIC, это элемент, который важен для нейронных функций, которые задействованы в модуле нейронального возбуждения. En este sentido la дефицит цинка puede causar trastornos del humor y neurodegeneración, como depresión y Alzheimer. [16]

    La disminución de los niveles de LH y testosterona Circleantes a causa de la дефицитность де cinc afecta negativamente la actividad de las células de Leydig.

    Exceso [редактор]

    El exceso de zinc, denominado hipercincemia, se ha asociado con bajos niveles de cobre, alteraciones en la función del hierro, disminución de la función inmunológica y de los niveles del colesterol bueno (HDL), vómitos, dañrearea diosar depresión mental. [17] [18]

    Цинк в диете [редактор]

    El zinc se encuentra en diversos alimentos, especialmente en aquellos ricos en proteínas, ya que el zinc queda retenido entre las mismas, como ostras, carnes rojas, carne de cerdo, cordero, aves de corral, algunos pescados y mariscos.Otras fuentes ricas en zinc son las habas, nueces, granos enteros y levadura. Лас фрутас и лас вердурас не сын привычки буэнас фуэнтес, порке эль цинк ан лас протеинас вегеталес но тиене танта биодиспонибилидад пара эль сер человеко комо эль цинк де лас протеинас анималес.

    Los cereales integers, las legumbres y los frutos secos son ricos en fitatos, que son conocidos bloqueantes del zinc. La biodisponibilidad del zinc en el pan leudado es mayor que en los productos sin levadura, ya que el processso de leudado activa la fitasa, que descompone el ácido fítico.El resultado es que mejora la biodisponibilidad del zinc.

    Рекомендуемое употребление цинка в дозе 11-20 мг для взрослых, мужчин и женщин, подростков, подростков и взрослых (по су менор телесных) и других людей, страдающих здоровьем и длительностью лактации. [15] Поглощение цинка в зависимости от переменной (содержание 20 и 30%), y aumenta cuando el consumo es bajo o cuando aumentan las necesidades.

    Aunque los vultos Vegetarianos tienen a menudo una ingesta menor que la de los omnívoros, parece que en general presentan un nivel adecuado de zinc, como se reflection en los niveles de zinc en sangre y en los estudios sobre el balance de zinc. [19] Se ha visto que a lo largo del tiempo se производят адаптацию а ля вегетарианскую диету, dando como resultado una mejor utilización de este elemento. [20] Лос-вегетарианцев и не вегетарианцев, употребляющих цинк, аналогичные [21] mientras que las mujeres Vegetarianas Presentan un consumo importantamente más bajo. Incluso aunque estas últimas consuman menos zinc, sus niveles son similares an los niveles de las mujeres omnívoras. Las personas de la tercera edad, independientemente de su tipo de diea, tienen un mayor riesgo de defenceiencia de zinc.

    Como el zinc, en general, se absbe de manera menos efectiva a partir de una dieta Vegetariana que de una dieta omnívora, es importante que los Vegetarianos seleccionen alimentos ricos en zinc. [22]

    Abundancia y obtención [editar]

    La producción mundial de zinc durante 2011 alcanzó un total de 12,40 миллионов метрических тонн. Главный продюсер - Китай, Перу и Австралия. [23]

    Ранго Estado Producción en 2011
    (en Mill.тонна / год)
    1 Китай 3,90
    2 Перу 1,40
    3 Австралия 1,40
    4 Индия 0,79
    5 Estados Unidos 0,76
    6 Canadá 0,66
    7 Мексика 0,63
    8 Kazajistán 0,50
    9 Боливия 0,43
    10 Irlanda 0,35
    Фуэнте: Геологическая служба США (USGS), 2011 г.

    Эль цинк и 23.º elemento más изобилие на земле. Las menas más ricas contienen cerca de un 10% de hierro y entre el 40 y el 50% de zinc. Los Minerales de los que se extrae son el sulfuro de zinc, conocido como esfalerita (y también como blenda, término que actualmente se considera obsoleto), la smithsonita (карбонато) и la hemimorfita, (силикато), que reciben en конъюнто эль номбре индустриального де "calaminas", y la franklinita, (óxido).

    De acuerdo con la información recogida en el informe anual del United States Geological Survey (USGS), las Estimaciones señalan que las reservas económicamente explotables de zinc en 2011 a nivel mundial alcanzarían las 250 millones de tonricelados reposidét, China , Perú y Kazajistán. [24] Las reservas conocidas (включая aquellas cuya explotación hoy día no es rentable) rozan los 2000 millones de toneladas.

    La producción del zinc comienza con la extracción del Mineral, que puede realizarse tanto a cielo abierto como en yacimientos subterráneos. Los minerales extraídos se trituran con posterioridad y se someten a un procso de flotación para obtener el continrado.

    Los Minerales con altos contenidos de hierro se tratan por vía seca : primeramente se tuesta el continrado para transformar el sulfuro en óxido, que recibe la denominación de calcina , yacontinación se reduce este con el carbó conten , обретение металла (восстановитель-агент, действующий на основе принципа моноксидо-карбоноформата).Las reacciones en ambas etapas son:

    2 ZnS + 3 O 2 → 2 ZnO + 2 SO 2
    ZnO + CO → Zn + CO 2

    Отобразить больше всего и экономить на восстановлении оксидного цинка с карбоном. Se colocan los dos moles óxido de zinc (ZnO), y un mol de carbono (C), en un recipiente al vacío para evitar que el metal se incendie con el aire en el momento de purificarse, dando como resultado nuevamente óxido de cinc. En esta etapa, la reducción del óxido de zinc, se expresa de la siguiente manera:

    2 ZnO + C → 2 Zn + CO 2

    Для через человека пример для реализации того, что было получено, оксидо, которое ликсивия с кислотой сульфурико дилуидо; las lejías obtenidas se purifican separando las distintas fases presentes.Эль-сульфато-де-цинк имеет некоторую заднюю часть электролиза с ánodo de plomo y cátodo de aluminio sobre el cual se deposita el zinc formando placas de algunos milímetros de espesor que se retiran cada cierto tiempo. Los cátodos obtenidos se funden y se cuela el metal para su comercialización.

    Como subproductos se obtienen diferentes metales como mercurio, óxido de germanio, cadmio, oro, plata, cobre y plomo, en función de la composición de los minerales. El dióxido de azufre obtenido en la tostación del Mineral se usa para producir ácido sulfúrico que se reutiliza en el lixiviado comercializando el excedente producido.

    Типы чистых веществ, которые классифицируются по норме ASTM и функции чистоты:

    • SHG, Special High Grade (99,99%)
    • HG, High Grade (99,90%)
    • PWG Prime Western Grade (98%)

    La norma EN 1179 считает cinco grados Z1 и Z5 contenidos de cinc entre 99,995% и 98,5% и существует эквивалентных норм в Японии и Австралии. Para armonizar todas ellas, la Organización Internacional de Normalización publicó en 2004 la norma ISO 752 sobre clasificación y Requisitos del cinc primario.

    Las aleaciones más empleadas son las de aluminio (3,5-4,5%, Zamak; 11-13%, Zn-Al-Cu-Mg; 22%, Prestal, aleación que presenta superplasticidad) y cobre (alrededor del 1 %) que mejoran las características mecánicas del cinc y su aptitud al moldeo.

    Es component minoritario en aleaciones diversas, Principalmente de cobre como latones (3 и 45% цинка), альпаки (Cu-Ni-Zn) и бронзы (Cu-Sn) de moldeo.

    El óxido de zinc es el más conocido y utilizado industrialmente, especialmente como base de pigmentos blancos para pintura, pero también en la industry del caucho y en cremas solares.Otros compuestos importantes son: сульфато-де цинк (нутриенте агрикола и усо эн минериа), хлоро де цинк (дезодорантес) и сульфуро де цинк (пинтурас люминисцентес).

    Цинк, существующий в естественных условиях, формирующийся на предприятиях изотопов, Zn-64 (48,6%), Zn-66, Zn-67, y Zn-68. Se han caracterizado 22 radioisótopos de los que los más estables son Zn-65 y Zn-72 con periodos de semidesintegración de 244,26 días y 46,5 horas respectivamente; el resto de isótopos radiactivos tienen periodos de semidesintegración menores que 14 horas y la mayoría menores que un segundo.El cinc tiene cuatro estados metaestables.

    Precauciones [editar]

    El zinc metal no está considerado como tóxico, pero sí algunos de sus compuestos como el óxido y elulfuro. En la década de los 40 se observó que en la superficie del acero galvanizado se forman con el tiempo "bigotes de zinc" ( цинковых усов, ), которые свободны от провокационных кортов и электрических компонентов. Estos bigotes se forman tras un período de incubación que puede durar días o años y crecen a un ritmo del orden de 1 mm al año.El проблема causado por estos bigotes se ha agudizado con el paso del tiempo por haberse construido las salas de ordenadores y equipos informáticos sobre sueloslevados, para фасциально el cableado, en las que era común el uso de acero galvanizado, tanto en la estructura portante como en la parte posterior de las baldosas. Las edades de dichas salas, en muchos casos de 20 o 30 años propician la existencia de pelos en cantidades y longitude peligrosas enceptibles de provocar fallos informáticos.Además, la progresiva miniaturización de los equipos disminuye la longitud necesaria para provocar el fallo y los pequeños voltajes de funcionamiento impiden que se alcance la temperatura de fusión del metal, provocando fallos crónicos que puemiten seruso.

    Véase también [редактор]

    Список литературы [редактор]

    1. a b «Nombres y símbolos en español acordados por la RAC, la RAE, la RSEQ y la Fundéu».18 июня 2018 г. Consultado el 11 de enero de 2020.
    2. ↑ Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española (2014). «Cinc». Diccionario de la lengua española (23.ª edición). Мадрид: Эспаса. ISBN 978-84-670-4189-7 . Consultado el 23 de marzo de 2015.
    3. ↑ 7 cosas del zinc que quizá desconozcas https://masonnatural.pe/
    4. a b Habashi, Fathi, Discovering the 8th Metal (PDF) (en inglés), Международная ассоциация цинка (IZA), архив с оригинальных 23 сентября 2010 г., консультации от 18 декабря 2010 г.
    5. ↑ Хо, Эмили; Дрейк, Виктория Дж.; Хуанг, Липин (1 марта 2015 г.). «Цинк». Advances in Nutrition (en inglés) 6 (2): 224-226. ISSN 2161-8313 . DOI: 10.3945 / an.114.006874 . Consultado el 19 de marzo de 2019.
    6. ↑ Каток, Л .; Габриэль П. (2000). «Цинк и иммунная система». Proc Nutr Soc 59 (4): 541. PMID 11115789 . DOI: 10.1017 / S0029665100000781 .
    7. ↑ Вапнир, Рауль А. (1990). Питание белков и усвоение минералов .Бока-Ратон, Флорида: CRC Press. п. 131. ISBN 0-8493-5227-4 .
    8. ↑ Berdanier, Carolyn D .; Дуайер, Джоанна Т .; Фельдман, Элейн Б. (2007). Справочник по питанию и продуктам питания . Бока-Ратон, Флорида: CRC Press. п. 210. ISBN 0-8493-9218-7 .
    9. ↑ «Consumir cinc aumenta la testosterona y la masa muscular».
    10. a b Salgueiro, M. Jimena et al. (2004).«Deficiencia de zinc en relación con el desarrollo интеллектуальный и сексуальный». Университет Буэнос-Айреса. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Rev. Cubana Salud Pública 30 (2).
    11. ↑ «Диетический дефицит цинка изменяет 5a-снижение и ароматизацию тестостерона и рецепторов андрогенов и эстрогенов в печени крыс AE-SON OM AND KYUNG-WOH CHUNG». Департамент пищевых продуктов и питания, Колледж домоводства, Ханянский университет, Сеул, Корея. J Nutr .. Журнал питания 126 (4): 842-8.1996 г.
    12. a b c Bitanihirwe BK, Cunningham MG (2009). «Цинк: темная лошадка мозга». Synapse 63 (11): 1029. PMID 19623531 . DOI: 10.1002 / syn.20683 .
    13. ↑ Хамбидж, К. М. и Кребс, Н. Ф. (2007). «Дефицит цинка: особая проблема». J. Nutr. 137 (4): 1101. PMID 17374687 .
    14. ↑ Накашима А.С., Дайк Р.Х. (2009). «Цинк и корковая пластичность». Brain Res Ред. 59 (2): 347. PMID 185 . DOI: 10.1016 / j.brainresrev.2008.10.003 .
    15. a b «Цинк в диете. Медлайн Плюс ». Consultado el 17 de agosto de 2012.
    16. ↑ Санчес-Бласкес, П., Родригес-Муньос, М., Байлон, К., Гарсон, Х. (julio de 2012). «GPCR способствуют высвобождению ионов цинка, опосредованных nNOS / NO и окислительно-восстановительным трансдуктором белка RGSZ2». Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал . DOI: 10.1089 / ars.2012.4517 . Consultado en: «Investigadores del CSIC descubren que el zinc es« clave »en la neurotransmisión cerebral». Consultado el 17 de agosto de 2012.
    17. ↑ «Цинк: доза, фуэнтес, бенефис и каренсия».
    18. ↑ «Relación entre las cantidades de cobre y cinc administradas a pacientes graves con nutrición парентерально всего y los niveles de cobre y cinc en плазмой и eritrocitos A. M. Menéndez». Nutrición Hospitalaria 23 (4).2008 г.
    19. ↑ Хант, Дж. Р., Маттис, Л. А. и Джонсон, Л. К. Абсорбция цинка, минеральный баланс и липиды крови у женщин, потребляющих контролируемую лектоовегетарианскую и всеядную диету в течение 8 недель. (Am J Clin Nutr., 67, 421, 1998) .
    20. ↑ Kies, C., Young, E. y McEndree, L. Биодоступность цинка при вегетарианских диетах. В: Пищевая биодоступность цинка, Vol. 210. Инглетт, Г. Э. (редактор), Американское химическое общество, Вашингтон, округ Колумбия, 1983, .
    21. ↑ Болл, М.J. y Ackland, M. L. Потребление цинка и его статус у австралийских вегетарианцев (Br J Nutri., 83, 27, 2000) .
    22. ↑ Гибсон Р. С. Содержание и биодоступность микроэлементов в вегетарианской диете (Am J Clin Nutr., 59, 1223S, 1994) .
    23. ↑ Геологическая служба США (USGS) (Enero de 2012). «La producción de cinc en el mundo en 2011». Обзоры минерального сырья 2012 .
    24. ↑ Геологическая служба США (USGS) - 2011.
    • Спелтер.Словарь английского языка American Heritage®: четвертое издание. 2000.
    • Хершфинкель Михал, Сильверман Уильям Ф. и Секлер Исраэль (2007). "Чувствительный рецептор цинка, связь между цинком и клеточной сигнализацией". Мол Мед 13 (7-8): 331-336. DOI: 10.2119 / 2006-00038.Hershfinkel. PMID 17728842.
    • Исследовательская группа по возрастным глазным заболеваниям. www.pubmed.gov. Проверено 13 ноября 2007.
    • Содержание цинка в избранных пищевых продуктах по общепринятым критериям (pdf). Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартных справок, выпуск 20.USDA. Проверено 6 декабря 2007.
    • Solomons, N.W. (2001) Диетические источники цинка и факторы, влияющие на его биодоступность. Food Nutr. Бык. 22: 138-154.
    • Сандстед, Х. Х. (1996) Дефицит цинка: проблема общественного здравоохранения? Am. J. Dis. Дети. 145: 853-859.
    • Castillo-Duran, C., Vial, P. & Vauy, R. (1988) Следы минерального баланса во время острой диареи у младенцев. Журнал педиатрии. 113: 452-457.
    • Manary, M.J. и др. (2000). Снижение содержания фитатов в рационе улучшает всасывание цинка у детей Малави, выздоравливающих от туберкулеза, но не у здоровых детей.Журнал питания, 130: 2959-2964.
    • Икеда М., Икуи А., Комияма А., Кобаяши Д., Танака М. (2008). «Причинные факторы нарушения вкуса у пожилых людей и терапевтические эффекты цинка». Журнал Ларингол Отол 122 (2): 155–60. DOI: 10.1017 / S0022215107008833. PMID 17592661.
    • Стюарт-Нокс Б.Дж., Симпсон Е.Е., Парр Х. и др. (2008). «Острота вкуса в ответ на прием цинка у пожилых европейцев». руб. J. Nutr. 99 (1): 129–36. DOI: 10,1017 / S0007114507781485. PMID 17651517.
    • Стюарт-Нокс Б.Дж., Симпсон Е.Е., Парр Х. и др. (2005). «Цинковый статус и острота вкуса у пожилых европейцев: исследование ZENITH». Eur J Clin Nutr 59 Приложение 2: S31-6. DOI: 10.1038 / sj.ejcn.1602295. PMID 16254578.
    • Макдэйд, О., Стюарт-Нокс, Б., Парр, Х., Симпсон, Э. (2007). «Потребление цинка с пищей и половые различия остроты вкуса у здоровых молодых людей». J Hum Nutr Diet 20 (2): 103–10. DOI: 10.1111 / j.1365-277X.2007.00756.x. PMID 17374022.
    • Нин, Т., Умемото, М., Миучи, С., Негоро, А., Сакагами, М. (2006). «Результат лечения пациентов с нарушением вкуса» (en japonés). Ниппон Джибиинкока Гаккай Кайхо 109 (5): 440–6. PMID 16768159.
    • Шах, Д. и Сачдев, H.P.S. (2006) «Дефицит цинка при беременности и исходе плода». Обзоры питания , 64: 15-30.
    • Sanstead, H.H. et al. , (2000) "Питание цинком по отношению к мозгу". J. Nutr. 130: 140С-146С.
    • Блэк, М. М. (2003) «Доказательства связи дефицита цинка с когнитивными и двигательными функциями детей». J. Nutr. 133: 1473S-1476S.
    • Блэк, М. (1998) "Дефицит цинка и развитие ребенка". Am. J. Clin. Nutr. 68: 464S-9S.
    • Эби, Г. А. (2007). «Лечение цинком предотвращает дисменорею». Med. Гипотезы 69 (2): 297-301. DOI: 10.1016 / j.mehy.2006.12.009. PMID 17289285.
    • "Нейробиология пищевого поведения под влиянием цинка". Проверено 19 июля 2007.
    • Стоу К. М., Нельсон Р., Вердин Р., и др. : «Отравление фосфидом цинка у собак».ЯВМА 173: 270, 1978.
    • Aydemir, T. B .; Blanchard, R.K .; Казинс, Р. Дж. (2006). «Добавка цинка молодых мужчин изменяет металлотионеин, переносчик цинка и экспрессию генов цитокинов в популяциях лейкоцитов». ПНС 103 (3): 1699-1704.
    • Валко, М; Morris, H .; Кронин, MTD (2005). «Металлы, токсичность и окислительный стресс». Текущая медицинская химия (12): 1161-1208.
    • Годфри, Дж. К., Годфри, Н. Дж., Новик, С. Г. (1996). «Цинк для лечения простуды: обзор всех клинических испытаний с 1984 года.". PMID 8942045.
    • Хулис, Даррелл Т. «Цинк и простуда: что нужно знать фармацевтам», US Pharmacist .
    • Muyssen et al. , Aquat Toxicol . 2006.
    • Фосмир, Дж. Дж. «Токсичность цинка», Американский журнал клинического питания .
    • "Valores de referencia de energía y nutritious para la población venezolana" Каракас. Ministerio de Sanidad y Desarrollo Social. Instituto Nacional de Nutrición, 2000.
    • Неорганическая химия , Holleman & Wiberg, Academic Press, 1995.

    Bibliografía [editar]

    • Испано-американо-испанское общество, Томо XXIII , Монтанер-и-Симон Эдиторес, Барселона, 1898 г.
    • Asociación Latinoamericana de Zinc - LATIZA.
    • Лос-Аламосская национальная лаборатория - цинк.
    • WebElements.com - Цинк.
    • Zincado Electrolítico. - Aplicación en líneas de producción.
    • цинк никель. - Aleación de excelente poder anticorrosivo.
    • Asturiana de Zinc S.A. - Productora de Cinc, presente en varios continentes y líder del mercado actual de Cinc a nivel mundial (Xtrata Zinc).
    • ATSDR en Español - ToxFAQs ™: Cinc Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (Dominio público).
    • Enciclopedia Libre - Cinc.
    • Instituto Naciona
    .

    Руководство по цинку, 2020 г.

    Цинк является одним из самых распространенных минералов в организме (после железа) и присутствует в каждой клетке. Примерно 20-40% потребляемого цинка усваивается организмом, в зависимости от биодоступности в фактическом источнике пищи (биодоступность цинка из зерновых и растительной пищи ниже, чем из продуктов животного происхождения). Группы продуктов, обеспечивающих наиболее биодоступный цинк, как правило, поставляются из красного мяса и птицы, причем устрицы содержат больше цинка на порцию, чем любой другой продукт.Другие источники пищи включают бобы, орехи, определенные виды морепродуктов (например, крабов и омаров), цельнозерновые продукты, обогащенные хлопьями для завтрака и молочные продукты.

    Взрослый человек среднего роста имеет от 1,4 до 2,3 г цинка и требует в среднем 10-15 мг цинка в день. Поскольку организм не производит и не хранит цинк естественным образом, он считается важным питательным веществом, и вы должны получать его с пищей или добавками.

    Цинк играет важную роль в росте и развитии, иммунной функции, нейротрансмиссии, зрении, размножении и переносе ионов в кишечнике.Фактически, многие аспекты клеточного метаболизма зависят от цинка, и для того, чтобы цинк выполнял эти функции, ему требуется ряд специфических систем для транспортировки цинка через клеточную мембрану. Белки-переносчики цинка выполняют эту роль и поэтому незаменимы в физиологии цинка.

    Функции цинка

    На клеточном уровне функцию цинка можно разделить на три категории:

    1) Каталитический

    Более 100 различных ферментов зависят от цинка благодаря своей способности катализировать жизненно важные химические реакции

    2) Строительный

    Цинк играет важную роль в укладке и структуре некоторых белков.Белки построены в виде рыхлых цепочек, которые складываются сами по себе, образуя более стабильные компактные структуры. Цинк часто может помочь в этом процессе, образуя структуры, похожие на пальцы, известные как «белки цинкового пальца». Это одна из самых распространенных групп белков, которые участвуют во многих клеточных процессах, например, играя важную роль в развитии клеток крови, как описано в статье «Белки цинкового пальца для здоровья и болезней».

    Другие примеры белков с цинковыми пальцами включают ядерные рецепторы, которые связываются и реагируют на стероиды и другие молекулы, такие как витамин D, витамин А, эстроген и гормоны щитовидной железы.

    Металлотионеины также являются примерами белков с цинк-связывающим мотивом. Это небольшие связывающие металлы белки, богатые цистеином, с высоким сродством к цинку. Они работают вместе с переносчиками цинка, регулируя концентрацию свободного цинка в цитозоле, как описано в ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ, БИОХИМИЧЕСКИЕ И МОЛЕКУЛЯРНЫЕ РОЛИ ПЕРЕНОСИТЕЛЕЙ ЦИНКА В ГОМЕОСТАЗЕ И МЕТАБОЛИЗМЕ ЦИНКА .

    Металлотионеины также участвуют в регуляции гомеостаза ионов металлов, детоксикации тяжелых металлов и защиты от окислительного стресса на клеточном уровне.

    Удаление цинка из цинксодержащих белков приводит к неправильной укладке белка и потере функции.

    3) Нормативный

    Действуя как факторы транскрипции и связываясь с ДНК, белки «цинковые пальцы» могут регулировать экспрессию генов.

    Также было обнаружено, что цинк играет роль в «апоптозе» (гибели клеток), модулируя активность сигнальных ферментов клеток, влияя на высвобождение гормонов и передачу нервных импульсов , , которая обсуждается в статье Цинк в регуляции клеток: Природа и значение «цинковых сигналов» .

    Переход цинка в корпус

    Исследования, включающие прямое сравнение биодоступности различных форм цинка для человека, немногочисленны. Важным фактом является то, что форма цинка должна диссоциировать на ионы цинка, которые затем связываются с лигандами (белками), которые транспортируют цинк в клетки тонкой кишки. Существуют специфические транспортные белки, которые переносят цинк через клеточную мембрану в портальную систему кровообращения, где он транспортируется непосредственно в печень, прежде чем попадает в кровоток для доставки во все ткани.Гомеостаз цинка строго контролируется на уровне всего тела, тканей, клеток и субклеток с помощью ряда белков, при этом переносчики цинка особенно важны.

    Примерно 70% циркулирующего цинка связано с сывороточным альбумином (белком плазмы), и факторы или условия, влияющие на эту концентрацию сывороточного альбумина, могут, в свою очередь, влиять на уровни цинка в сыворотке. Цинк в сыворотке быстро обновляется, чтобы удовлетворить потребности тканей.

    Доступность цинка в сыворотке зависит от количества цинка, абсорбированного из вашего рациона, и считается, что достаточно постоянное диетическое питание необходимо для удовлетворения нормальных потребностей в цинке для поддержания и роста.

    Цинк теряется через кожу и почки (общая потеря 0,5-0,8 мг / день), больше цинка теряется, когда тело больше потеет, например, в жарком климате и во время физических упражнений. Примерно половина всего цинка, выводимого из организма, теряется из-за выделения эпителиальных клеток в желудочно-кишечном тракте (0,5–3 мг / день), и, хотя значительное количество выделяется как с желчными, так и с кишечными секрециями, большая часть секретов реабсорбируется. регулирование баланса цинка.Голодание и разрушение мышц также увеличивают потерю цинка с мочой.

    Белок усиливает усвоение цинка, однако диета, богатая фитатами (например, содержащаяся в злаках, зернах, кукурузе и рисе), может препятствовать усвоению цинка.

    Во время всасывания в кишечнике существует очень тонкий баланс между цинком и медью. Цинк снижает количество меди, поглощаемой вашим организмом, поскольку медь конкурирует с цинком за связывание с металлотионеином, связывающим белком, который переносит цинк в клетки кишечника.Соотношение цинк: медь, возможно, более важно, чем концентрация меди или цинка, и распространенной проблемой является чрезмерное содержание меди в воде из медных труб или медной посуды.

    Цинк также конкурирует с железом во время всасывания в кишечнике, причем исследования показывают связь со статусом цинка в организме и гомеостазом железа, демонстрируя важность баланса этих минералов.

    Факторы питания, влияющие на всасывание цинка

    Важно понимать абсорбцию цинка и влияние диеты, когда вы думаете о том, как лучше всего улучшить свой статус питания цинком.

    Маргинальный дефицит цинка и низкий статус цинка были признаны, как сообщалось в исследованиях дефицита цинка, во многих группах населения не только в менее развитых, но и в промышленно развитых странах.

    Хотя в некоторых случаях причиной может быть недостаточное потребление цинка с пищей, ингибиторы его всасывания также оказывают влияние. Фитат, который присутствует в основных продуктах питания, таких как злаки, кукуруза и рис, в некоторых исследованиях цинка и отчетах показал, что он оказывает сильное негативное влияние на усвоение цинка после потребления.

    Железо также влияет на абсорбцию цинка, как и кадмий (все более распространенный в нашей окружающей среде). Хотя количество белка в нашей пище может улучшить усвоение цинка, отдельные белки могут иметь ингибирующий эффект, как показано в этой статье о диетических факторах, влияющих на усвоение цинка.

    Цинк Участие в:

    Нормальная функция иммунной системы

    Цинк играет центральную роль в иммунной системе и поддержке иммунной системы, влияя на клеточный и гуморальный иммунитет.Он играет роль в ответах, опосредованных клетками и антителами. Дефицит цинка, по-видимому, вызывает апоптоз, что приводит к потере предшественников В-клеток и Т-клеток в костном мозге. Цинк-зависимый фермент тимулин стимулирует развитие Т-клеток в тимусе, а выработка цитокинов мононуклеарными клетками также снижается из-за дефицита цинка. Соответствующий статус цинка необходим для естественной функции клеток-киллеров, и ионы цинка также проявляют прямую антимикробную активность, как подчеркивается в научной статье «Роль сигналов цинка в иммунной системе».

    Синтез ДНК и деление клеток

    Цинк необходим организму для производства белков и ДНК, генетического материала всех клеток.

    Цинк необходим для пролиферации и дифференциации клеток, особенно для регуляции синтеза ДНК и митоза. Цинк является структурным компонентом ряда белков, включая ферменты клеточных сигнальных путей и факторы транскрипции.

    Цинк необходим для инсулиноподобного фактора роста (IGF), который индуцирует пролиферацию клеток, а снижение доступности цинка, по-видимому, влияет на передачу сигналов через мембраны и вторичные мессенджеры, которые координируют пролиферацию клеток.

    Защита ДНК, белков и липидов от окислительного повреждения

    Цинк принимает участие в антиоксидантной деятельности организма. Связываясь с тиоловыми группами в белках, он снижает их восприимчивость к окислению. Цинк также способствует улавливанию активных форм кислорода, индуцируя экспрессию металлотионеина и увеличивая активность каталазы, а также действует как антиоксидант за счет каталитического действия медь / цинк-супероксиддисмутазы.

    Вклад в нормальный синтез белка

    Цинк способствует нормальному синтезу белка, включая синтез кератина и коллагена.Одним из важных белков, зависящих от цинка, является густин, который отвечает за вкус и запах. Низкий уровень густина или его отсутствие приводит к ухудшению вкуса и запаха, как показано в этом исследовании синтеза белка цинка.

    Другими важными цинксодержащими ферментами являются карбоксопептидаза, которая помогает расщеплять белок. Дефицит цинка также нарушает синтез белка опсина, предшественника родопсина, который, если его уменьшить, приводит к ненормальной адаптации глаза к темноте. Цинк также необходим для фермента алкогольдегидрогеназы, ответственного за преобразование ретинола в сетчатку, необходимый для функции глаз.Цинк важен для синтеза гемоглобина, белка, ответственного за перенос кислорода в кровь.

    Поддержание костей

    Цинк способствует образованию клеток, способствующих строительству костей, и предотвращает чрезмерное разрушение костей.

    Это важный кофактор ферментов, участвующих в синтезе различных клеток костного матрикса, и играет роль в отложении и резорбции кости. В дополнение к этому, он играет структурную роль в самом костном матриксе. Кристаллы гидроксиапатита, составляющие костный минерал, содержат цинк-фторидный комплекс, и цинк необходим для остеобластической активности (образования кости).Дефицит цинка снижает активность белков матрикса, коллагена 1 типа и щелочной фосфатазы, снижая накопление кальция и фосфора. Следовательно, дефицит цинка может стать фактором риска плохой кальцификации внеклеточного матрикса.

    Цинк также показал в обсервационном исследовании, что он связан с повышенным риском переломов.

    Некоторые исследования указывают на снижение уровня цинка в сыворотке или выведение цинка при заболеваниях костей, таких как остеопороз.

    Поддержание нормальной концентрации тестостерона в сыворотке

    В некоторых исследованиях цинка низкий статус цинка в пище был связан с низкими циркулирующими концентрациями некоторых гормонов, включая тестостерон.

    Уровень тестостерона в сыворотке крови повышается при пероральном приеме цинка. В одном исследовании добавок цинка было показано, что добавление 250 мг сульфата цинка в день в течение 6 недель увеличивает уровень тестостерона в сыворотке крови у людей, находящихся на гемодиализе.

    Свободный тестостерон превращается в ДГТ (дегидротестостерон) ферментом 5альфа-редуктазой, главным образом в предстательной железе, семенниках, надпочечниках и волосяных фолликулах. ДГТ повышен у бесплодных мужчин и, поскольку он имеет сродство с волосяными фолликулами, может привести к облысению по мужскому типу. Цинк, как сообщалось в этом исследовании цинка, ингибирует (до 98%) фермент 5-альфа-редуктазу.

    Класс факторов транскрипции «цинковые пальцы», называемый суперсемейством стероидных / тироидных рецепторов, отвечает за опосредование биологической реакции на широкий спектр гормональных и метаболических сигналов.

    Уход за нормальными волосами, ногтями и кожей

    Цинк поддерживает здоровье кожи волос и ногтей разными способами. Пятнистое выпадение волос - признак дефицита цинка. Это может быть связано с ролью цинка в сигнальном пути Hedgehog, важном компоненте путей, которые регулируют морфогенез волосяных фолликулов, согласно этому исследованию пути передачи сигналов hedgehog.

    Энтеропатический акродерматит, аутосомно-рецессивное заболевание, вызванное нарушением всасывания цинка, характеризуется обширным дерматитом, задержкой роста, диареей, выпадением волос и паронхией.

    Дистрофия ногтей также описывалась как симптом дефицита цинка, как показано в этом отчете о связи между питанием и заболеванием ногтей.

    Коллаген в коже вырабатывается цинк-зависимыми ферментами, коллагеназами. Коллаген 1 типа вырабатывается в коже и представляет собой долгоживущий структурный белок, продуцируемый фибробластами. Коллаген составляет 70% сухой массы кожи и придает коже ее структуру и устойчивость к растяжению и растяжениям. Общее количество коллагена в организме уменьшается на 1% в год в результате естественного старения, что приводит к снижению эластичности и старению кожи.Цинк необходим не только для ферментов, вырабатывающих коллаген, но и для образования поперечных связей, которые придают коллагену стабильность. Исследования коллагена и цинка показали, что скорость распада коллагена может быть снижена путем приема цинка.

    Клетки экспрессируют многие переносчики цинка, которые способствуют гомеостатическому контролю клеток и тканей. Недавние исследования цинка и кожи показывают связь с функцией цинка и транспортеров цинка в различных типах клеток кожи, при этом одна научная точка зрения утверждает, что

    «Одним из клинических проявлений тяжелого дефицита цинка у людей является акродерматит, характеризующийся эритематозными, пузырно-пузырчатыми и пустулезными высыпаниями, в основном вокруг отверстий тела и на конечностях.Как подробно описано в этом отчете о цинке и поддержании нормальной кожи .

    Вклад в метаболизм макронутриентов

    Цинк играет важную структурную, регулирующую или каталитическую роль во многих ферментах. Многие ферменты промежуточного метаболизма содержат цинк, и его дефицит влияет на метаболизм всех макроэлементов. Синтез белка, синтез ДНК и синтез РНК - все это требует цинка, и метаболизм липидов также нарушается, при этом дефицит цинка связан с сокращением циркулирующих липопротеинов высокой плотности.удалить

    Цинк необходим для поддержания нормальной концентрации витамина А в плазме, он необходим для нормальной мобилизации витамина А из печени. Дефицит цинка снижает синтез ретинол-связывающего белка (RBP) в печени, что приводит к более низким уровням RBP в плазме. Он влияет на абсорбцию, транспорт и использование витамина А. Цинк также необходим для фермента алкогольдегидрогеназы, ответственного за преобразование ретинола в сетчатку, необходимую для функции глаз.

    Вклад в нормальный углеводный обмен

    Цинк является важным компонентом большого количества ферментов, которые участвуют в синтезе и расщеплении углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот, как описано в этой медицинской статье о роли цинка. Есть также медицинские исследования, показывающие связь с гомеостазом цинка и его ролью в диабете и нарушениях обмена веществ.

    Способствует нормальной когнитивной функции

    Цинк высококонцентрирован в коре головного мозга, шишковидной железе и гиппокампе, а дефицит цинка связан с нарушением формирования памяти и расстройствами настроения.Считается, как описано в Science Daily, что цинк может влиять на высвобождение молекул-посредников (нейротрансмиттеров), которые могут быть важны для формирования и хранения воспоминаний.

    В гиппокампе концентрация цинка может достигать 8% от общего содержания цинка в головном мозге. Цинк подавляет рецептор NMDA (N-метил-D-аспартат) через сайт связывания, расположенный на одной из его субъединиц, действуя как антагонист, что, как сообщается в этой научной статье, связано с потенциальными антидепрессивными свойствами цинка.

    Способствует нормальной фертильности и воспроизводству

    Цинк играет важную роль в обеспечении фертильности и зачатия. Это одно из наиболее важных соединений семенной жидкости, выделяемой предстательной железой. Цинк играет важную роль в нормальном развитии яичек, сперматогенезе и подвижности сперматозоидов, как показано в этой статье об уровнях цинка в семенной жидкости. Факторы транскрипции «цинковые пальцы» в суперсемействе стероидных / тироидных рецепторов ответственны за биологический ответ на широкий спектр гормональных и метаболических сигналов.Низкий уровень цинка в пище связан с низкой концентрацией в крови ряда гормонов, включая тестостерон.

    Цинк способствует нормальному метаболизму жирных кислот

    Как описано в этой статье о взаимодействиях между цинком и жирными кислотами, показано, что цинк необходим для превращения линолевой кислоты в гамма-линоленовую кислоту (GLA) и мобилизации дигомогамма-линоленовой кислоты для синтеза ряда простагландинов. 1 (противовоспалительные простагландины), показывающий, что они важны для метаболизма жирных кислот.

    Цинк способствует нормальному кислотно-щелочному обмену

    pH крови и внеклеточной жидкости жестко регулируется наличием буферных систем, которые вызывают изменения в результате производства кислоты в результате клеточного метаболизма или попадания кислот в рацион. Кислотный / основной метаболизм - это баланс между кислотой и щелочью, позволяющий поддерживать уровень pH жидкостей организма как можно ближе к нейтральному (pH7). Любые изменения в результате могут привести к снижению доставки кислорода к тканям, нарушениям уровня электролитов и изменениям сократимости сердечной мышцы.

    В крови основной продукт окислительного метаболизма, CO2, реагирует с водой в присутствии карбоангидразы с образованием угольной кислоты (h3CO3), которая относительно нестабильна и имеет тенденцию к диссоциации и образованию H + и HCO3. Фермент, ответственный за это, представляет собой цинк-зависимый фермент, известный как карбоангидраза, и исследования показали, что дефицит цинка в пище снижает активность карбоангидразы красных кровяных телец.

    Цинк способствует нормальному метаболизму витамина А

    Цинк участвует в абсорбции, транспортировке и использовании витамина А.Цинк необходим для поддержания нормальной концентрации витамина А в плазме, что делает его необходимым для нормальной мобилизации витамина А из печени. Поскольку цинк необходим для синтеза ретинол-связывающего белка (RBP), дефицит цинка влияет на мобилизацию витамина А из печени и его перенос в кровоток.

    Цинк способствует поддержанию нормального зрения

    Превращение ретинола в ретинальдейд (ретиналь) регулируется цинком через цинк-зависимый фермент ретинолдегидрогеназу, что делает его очень важным для здоровья глаз.Превращение ретинола в сетчатку является критическим этапом в зрительном цикле сетчатки глаза. Согласно этой статье о цинке и глазу, цинк, как полагают, влияет на плазматические мембраны фоторецепторов, регулирует реакцию свет-родопсин, модулирует синаптическую передачу и действует как антиоксидант.

    Примечание: Эти заявления ЕС о пользе для здоровья применимы, если продукт питания является хотя бы источником цинка в соответствии с Приложением к Регламенту (ЕС) № 1924/2006. Такие количества можно легко употреблять в рамках сбалансированной диеты.Целевая группа - это население в целом.

    Цинк и здоровье кишечника

    Пища расщепляется в пищеварительном тракте, а затем питательные вещества попадают в кровоток. Стенки кишечника эффективно действуют как барьер, позволяющий проходить определенным питательным веществам, блокируя прохождение вредных веществ. Небольшие щели в стенке кишечника позволяют питательным веществам и воде проходить через них, и они известны как плотные соединения. В некоторых случаях эти плотные соединения могут ослабевать, позволяя более вредным веществам, таким как бактерии и другие токсины, проникать в кровоток.Это известно как «дырявый кишечник», и считается, что он вызывает обширное воспаление и часто вызывает иммунный ответ.

    Сообщается, что цинк поддерживает иммунную систему и играет важную роль во многих метаболических процессах.

    В 2001 году в исследовании цинка и повышенной проницаемости кишечника сообщалось, что при введении пациентам с болезнью Крона цинк может оказывать положительное влияние на слизистую оболочку кишечника.

    Недавнее исследование кишечной проницаемости показало, что цинк способен ограничивать проницаемость кишечника, изменяя плотные соединения.

    Это сообщаемое влияние цинка на барьерную функцию стенок кишечника привело к рассмотрению того, какое влияние дефицит цинка и его добавки могут иметь в отношении различных желудочно-кишечных проблем и здоровья кишечника, как это обсуждалось в этом обзоре о цинке и желудочно-кишечных состояниях.

    Что произойдет, если у вас дефицит цинка?

    Поскольку цинк является таким важным питательным веществом и активно участвует во многих жизненно важных функциях в организме, дефицит цинка может проявляться и проявляться в различных условиях.Дефицит цинка чаще всего возникает из-за неадекватного питания, но также может быть результатом недостаточного всасывания (что наблюдается при заболеваниях тонкого кишечника) и повышенной потери (например, при приеме диуретиков, печеночной недостаточности).

    Фактически, к группе риска дефицита цинка могут относиться:

    • Строгие вегетарианцы и веганы
    • Люди с проблемами пищеварения, такими как болезнь Крона
    • Беременные и кормящие женщины
    • Люди с хронической болезнью почек
    • Люди, злоупотребляющие алкоголем

    Симптомы легкой недостаточности цинка включают:

    • Пониженный иммунитет
    • Потеря аппетита
    • Похудание
    • Уменьшение вкуса или запаха
    • Кожные проблемы, угри, псориаз, атопический дерматит
    • Плохое зрение, куриная слепота
    • Белые пятна на ногтях
    • Депрессия, апатия

    Симптомы серьезной недостаточности цинка включают:

    • Повышенная восприимчивость к инфекциям
    • Выпадение волос
    • Диарея
    • Задержка полового созревания
    • Импотенция
    • Гипогонадизм у мужчин
    • Поражения кожи и глаз
    • Плохое заживление ран
    • Поведенческие изменения

    Почему мне следует принимать добавки с цинком?

    Как уже говорилось, цинк является важным микронутриентом, который имеет решающее значение практически для всех аспектов вашего здоровья.Многие продукты животного и растительного происхождения от природы богаты цинком, но в тех случаях, когда вы хотите убедиться, что получаете достаточное количество этого необходимого питательного вещества, чтобы удовлетворить ваши потребности в питании, прием добавок является подходящей альтернативой. Сейчас оценки показывают, что примерно 2 миллиарда человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за недостаточного питания.

    Поскольку цинк поддерживает широкий спектр физиологических процессов организма, его адекватное потребление имеет решающее значение.

    Одним из таких физиологических процессов является поддержка функции иммунных клеток, помогающая стимулировать определенные иммунные клетки.Одно исследование, посвященное лепешкам с цинком и их влиянию на простуду, показало, что ежедневный прием цинка может сократить продолжительность простуды. Было также показано, что цинк способствует развитию иммунного ответа у пожилых людей, при этом одно исследование, посвященное пожилым людям и цинку, показало, что суточная доза 45 мг может снизить уровень инфицирования у пожилых людей на целых 66%.

    Цинк необходим для правильного заживления, и исследования показали, что недостаток цинка может замедлить процесс заживления ран.Согласно этому отчету об инновационных применениях цинка в дерматологии, угри связаны с низким уровнем цинка.

    Различные формы добавок цинка

    Есть много форм соединений цинка. Процентное содержание цинка в соединениях, поставляемых Metabolics, приведено ниже:

    На этикетке продуктов

    Metabolics указано количество элементарного цинка, содержащегося в одной порции.

    Metabolics Triple Zinc - это комбинация пиколината цинка, цитрата цинка и сульфата цинка, обеспечивающая дозу элементарного цинка 26.5 мг

    Metabolics Zinc Formula - комбинация баланса бисглицината цинка и цитрата меди

    Существует не так много существенных доказательств большей эффективности одной формы цинка по сравнению с другой, поскольку абсорбция цинка в организме зависит от многих переменных. Одно исследование показало, что в некоторых случаях пиколинат цинка может лучше усваиваться, но, поскольку это было исследование, в котором рассматривались результаты 15 подопытных, потребовалось бы гораздо больше исследований, чтобы вынести окончательный вердикт.

    Следует отметить, что существует множество переменных, которые влияют на биодоступность и абсорбцию цинка, включая предыдущее потребление цинка.Другие переменные, которые необходимо учитывать при разработке стратегии питания, могут включать:

    • Существующий цинковый статус человека. Чем ниже цинковый статус человека, тем больше цинка усваивается.
    • Люди, которые много потеют, теряют больше цинка; например, спортсмены, работающие в жарком климате, женщины в менопаузе, испытывающие ночную потливость.
    • Дозировка цинка, поскольку потребление цинка в дозах увеличивается, процентное поглощение уменьшается, вероятно, из-за насыщения транспортных механизмов.
    • Поглощение цинка у пожилых людей снижается.
    • Всасывание цинка увеличивается с потреблением белка с пищей.
    • Тип белка в пище влияет на биодоступность цинка. Животный белок усиливает всасывание.
    • Фитаты в зерновых культурах и сои ингибируют абсорбцию цинка (за исключением бисглицината цинка, содержащегося в формуле цинка Metabolics, как показано в исследовании «Биодоступность_zinc_glycinate_in_comparison_with_zinc_sulphate_in_the_presence_of_dietary_with_ra_metal_dietary_natate_in_dietary_de_ra_dale_in_delimal_in_de_dietary_de_ra_metal_in_delimal_in_delimal_dietary_de_ra_dale_de_dietary_delim_in_de_dietary_delim_in_delimal_in_delimal_in_delimal_dietary_dial_delimal_in_mode_dietary}
    • Цезин в молоке и кальций ингибируют абсорбцию за счет связывания с ионами цинка.
    • Железо подавляет всасывание цинка. Токсичные для кадмия уровни кадмия могут препятствовать абсорбции цинка
    • Хотя медь (в больших количествах) ингибирует абсорбцию цинка, исследования с использованием 15 мг цинка в сочетании с 2 мг меди показали, что ингибирования абсорбции цинка обнаружено не было. Metabolics Zinc Formula содержит только 2 мг меди.

    Дозировка

    Различные добавки цинка содержат разное количество элементарного цинка.

    Правительственные диетические рекомендации по потреблению цинка на 2016 г. можно найти здесь.

    Нормативное значение NRV (рекомендуемое значение питательных веществ) для цинка составляет 10 мг в день, при этом меньше требуется для младенцев, детей и подростков и больше для беременных и кормящих людей.

    Ежедневный прием 15–30 мг элементарного цинка может улучшить иммунитет, улучшить состояние глаз, кожи и другие аспекты вашего здоровья, если вы испытываете проблемы со здоровьем в этих областях и у вас дефицит цинка.

    Избыточное потребление цинка может вызвать негативные побочные эффекты, поэтому лучше не превышать верхний допустимый предел в 40 мг в день, если он не находится под наблюдением врача.

    Если вы испытываете какие-либо отрицательные побочные эффекты после приема добавок цинка, уменьшите дозировку и обратитесь к врачу, если симптомы не исчезнут.

    Цинк также может препятствовать усвоению меди и снижать эффективность некоторых антибиотиков. При необходимости всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.

    Заключение

    Цинк - важный минерал, поддерживающий многие области вашего здоровья. Metabolics предлагает ряд добавок цинка для удовлетворения ваших потребностей в питании.Типы добавок цинка, которые вы принимаете, могут оставаться личными предпочтениями или основываться на некоторой предоставленной информации.

    Как правило, цинк не следует принимать натощак (так как это может вызвать тошноту), его следует принимать с пищей из животного белка, отдельно от злаков и принимать в консервативных дозах для увеличения абсорбции.

    Поскольку длительное употребление цинка может вызвать дефицит меди, рекомендуется принимать Metabolics Zinc Formula, если у вас низкий уровень меди, поскольку он содержит бисглицинат меди и цинка.Эта форма цинка - единственная форма, абсорбция которой меньше зависит от присутствия фитатов в рационе и уравновешивается небольшим количеством меди.

    .

    Смотрите также