Что значит дистиллированная вода


Дистиллированная вода. Можно ли пить дистиллированную воду?

Роль воды в жизни человека, как, впрочем, и всего живого на земле, переоценить крайне сложно. С незапамятных времён люди верили в её мистические способности, наделяя даром «живую» и всячески избегая «мёртвую» воду. Да и сегодня исследователи не перестают удивлять новыми открытиями относительно потрясающих свойств этой природной жидкости. Каждый ребёнок со школьной скамьи усвоил прописные истины о том, что организм на 70% (цифра весьма обобщенная, но всё же недалека от реальности) состоит из воды, и столько же процентов всей площади планеты покрыто этой субстанцией. Так в чём же кроется основная загадка воды, какая роль ей отведена в жизнедеятельности человека? Давайте приоткроем завесу тайны.

Для чего нужна вода? Немного природоведения

Ещё среди наших бабушек бытовала поговорка: «Вода всему госпожа: даже огонь воды боится». И действительно, сложно представить хотя бы один день, проведённый без жидкости. Даже пища не играет столь важной роли в поддержании жизни: без еды физически здоровый человек может обходиться 30-40 дней, а недостаток воды уже на третьи сутки приведёт к определённым процессам, затрагивающим все органы и ткани. Почему так происходит? Ответ лежит на поверхности: функции воды или, как её принято называть в среде химиков, оксида водорода, затрагивают любой процесс, протекающий в организме:

  1. Многие витамины, аминокислоты и минеральные вещества, необходимые человеку, являются водорастворимыми, а значит, без требуемого количества жидкости попросту не могут усвоиться.
  2. Пищеварение без жидкости не будет полноценным (именно поэтому в рацион включают не только 2-3 литра воды, но и горячий супчик на обед).
  3. Доставка полученных организмом питательных веществ и кислорода осуществляется посредством воды.
  4. Саморегуляция невозможна без жидкости: она выводит продукты жизнедеятельности, помогает очиститься от токсинов, участвует в терморегуляции и других жизненно важных процессах.
  5. Мышечный каркас попросту увянет и перестанет сокращаться, если не обеспечить должный баланс влаги в клетках.
  6. Суставы не смогут функционировать в полном объёме, поскольку жидкость является своеобразным амортизатором движения.
  7. Даже небольшое обезвоживание снижает активность мозговой деятельности.

Это лишь основные функции воды в организме – перечислять все причины её важности для поддержания здоровья можно бесконечно. Правда, большую роль играет и качество употребляемой жидкости: едва ли принесёт пользу напиток, начинённый красителями и вредными веществами, которых сейчас в избытке даже в простой бутилированной воде, не говоря уже о её водопроводном собрате. Именно поэтому многие стали задумываться над тем, какую воду лучше употреблять, чтобы очистить организм от пагубных элементов и поддержать его полноценную работу.

Дистиллированная вода: основные особенности

С дистиллированной водой связано много вопросов и слухов, поскольку даже в научных кругах до сих пор не пришли к единому мнению относительно её пользы и потенциального вреда для человека. Это связано с тем, что стереотипы вокруг понятия «дистиллят» укоренились достаточно прочно: едва ли у простого обывателя, привыкшего верить рекламе, чистая вода ассоциируется именно с этим понятием. Тем не менее, именно этим и является жидкость с чисто техническим названием.

Сложный на первый взгляд химический термин «дистиллят» (или «дистиллированная вода») имеет вполне простое и понятное толкование. Так называют воду, прошедшую процесс очистки от посторонних примесей методом дистилляции, или разделения на отличные по составу компоненты. Проще всего этот процесс представить на примере испаряющейся во время кипячения жидкости, которая оседает небольшими каплями на любой твёрдой поверхности – крышке кастрюли, потолке и любом другом предмете, куда попадает пар. Эти капли и являются примером дистиллированной воды.

В такой жидкости полностью отсутствуют какие-либо примеси (как вредные, так и полезные). По сути, это обычный конденсат, чистота которого объясняется разными температурами испарения либо молекулярными массами воды и содержащихся в ней примесей. Для её производства используют специальные установки – аквадистилляторы. Впрочем, для личного пользования такой объём не требуется, поскольку секрет о том, как сделать дистиллированную воду в домашних условиях, давно раскрыт.

В природе существует множество примеров естественной дистилляции. Взять хотя бы дождевую воду: из испарений влаги с поверхности земли образуются облака, которые, постепенно разрастаясь, выпадают обратно на землю проливным дождём дистиллированной воды. Правда, в последние десятилетия туда стали примешиваться азотная и серная кислота – экологические проблемы дают о себе знать, – но суть остаётся прежней. Роса, талый снег и капли влаги на плёнке парников, знакомые каждому дачнику – всё та же дистиллированная вода. Иными словами, всё то, что сначала испарилось, а затем осело в виде жидкости, и есть дистиллят. Поэтому её и относят к самой чистой жидкости, которую можно получить наиболее естественно – смена агрегатных состояний попросту не оставляет возможности примесям сохраниться в её составе.

Сфера использования дистиллированной воды

Зная физические и химические свойства дистиллированной воды, несложно предположить, что её первостепенное использование относится к технической, научной и медицинской сферам. Чаще всего дистиллят применяется в следующих областях:

  1. Дистиллированная вода занимает одно из ведущих мест в фармакологии, поскольку используется для растворения множества лекарственных препаратов.
  2. Поскольку примеси, содержащиеся в обычной проточной воде, могут влиять на протекание электрохимических реакций, серную кислоту для заправки автомобильных аккумуляторов разбавляют дистиллированной. Кроме того, автомобилисты используют очищенную воду для разведения концентрированного антифриза и стеклоомывателя.
  3. Если заправлять системы кондиционирования, парооочистители, увлажнители воздуха и даже банальные утюги с парогенератором водопроводной водой, известковые отложения не заставят себя ждать, и вскоре оборудование выйдет из строя. Чтобы этого не произошло, необходимо использовать дистиллят.
  4. Очищенная от примесей вода используется в современных отопительных системах. Поскольку она не содержит осадков, в системе отсутствуют перепады давления, а значит, не нарушается равномерная циркуляция.
  5. Многие лабораторные измерительные приборы, нуждающиеся в очистке после эксплуатации, помещаются в дистиллированную воду – согласно регламенту, такой подход позволяет продлить срок их службы и сохранить точность. Также дистиллят используется для калибровки медицинских измерительных приборов, поскольку динамичный состав водопроводной воды может существенно отразиться на степени погрешности показателей.

Кроме того, многие медицинские светила рекомендуют использовать дистиллированную воду для очищения организма от токсинов и шлаков, особенно после сильных пищевых отравлений и интоксикации иного генеза. Правда, перед этим она проходит микроструктуризацию – замораживание и повторное размораживание для изменения структуры химических соединений. Полученная жидкость способствует насыщению клеток органов и тканей питательными веществами, которые поступают извне, а также улучшает восприимчивость к минеральным элементам.

Можно ли пить дистиллированную воду? Две стороны одной медали

Споры о том, можно ли использовать дистиллированную воду для питья и приготовления пищи, не смолкают по сей день. Одни с категоричностью, не терпящей возражений, отстаивают вредность дистиллята для организма, приводя, на первый взгляд, научно обоснованные и логичные доводы, которые при детальном рассмотрении оказываются не такими уж бесспорными. А другие на своём примере доказывают, что пить дистиллированную воду не только можно, но и нужно. Впрочем, не нужно верить ни тем, ни другим на слово: выслушав аргументы обеих сторон, необходимо принять самостоятельное решение, ведь за своё здоровье человек отвечает сам.

Аргументы «Против»

Среди медицинских работников бытует мнение, что дистиллят является так называемой «мёртвой» водой, которая крайне губительна для всего живого. Объясняется такой подход достаточно легко: в ней нет никаких микроэлементов, которые могли бы быть полезны для организма, один лишь чистый Н2О. К тому же, в качестве питьевой её стали использовать лишь после того, как она зарекомендовала себя в фармакологической среде – по сей день весомая доля лекарств разбавляется именно дистиллятом. Бытует мнение, что очищенная вода способна разжижать кровь и вымывать из организма магний, калий и кальций, а значит, разрушать зубы и кости, негативно отражаться на работе сердца и эластичности сосудов. Откуда же берёт начало эта позиция? Давайте разбираться.

Из базового курса биологии доподлинно известно, что с потом человек теряет некоторое количество солей, поэтому, если не восполнять дефицит этих компонентов с помощью калийной, морской или, в крайнем случае, поваренной соли, в организме возникнет дисбаланс, который в жаркую погоду может стать катализатором теплового удара. К тому же, чувство жажды заставляет увеличить количество потребляемой жидкости, а вместе с ней растёт и объём выделяемого пота. Поскольку обычная питьевая вода содержит некоторый процент солей, она способна частично восполнять полученный дефицит, в отличие от дистиллированной. Правда, банальное подсаливание дистиллята способно решить эту проблему в разы эффективнее. А вымывать что-либо из организма ни та, ни другая не могут априори.

Другим аргументом против использования дистиллята для питья является его технический характер. Стереотип о том, что очищенную воду можно поставить в один ряд с антифризом, керосином и другими техническими жидкостями, которые никто не пьёт, в корне не верен: даже наши предки доказали, что можно пить дистиллированную воду без вреда для здоровья. Ведь талая или дождевая вода по сути тоже является дистиллятом? А морской флот, долгие месяцы проводящий в подводных лодках? Разве они берут с собой запасы водопроводной воды? Всё, что им нужно для получения питьевой жидкости – аппарат для дистилляции. И никто не жалуется на здоровье!

Пожалуй, самым «знатным» аргументом является следующее утверждение, которое практически дословно копируют множество псевдонаучных сайтов: «Дистиллированная вода - мономолекулят, обладающий повышенной агрессивностью. Если её выпить, то попадая в организм, она легко преодолевает мембранные перегородки клеток и нарушает состав клеточного сока в клетках, что нарушает их функционирование» (с). Правда, ни один учебник химии, равно как и всезнающая Википедия и другие интернет-ресурсы не смогли объяснить, что такое «мономолекулят». Зато звучит красиво и убедительно!

Аргументы «За»

Дистиллированная вода является самой чистой на земле жидкостью, которую только можно вообразить. Да, она не содержит минеральных веществ, однако токсинов, шлаков и прочих убийственных для человека компонентов в ней тоже не встретишь. И если нельзя пить дистиллят, что тогда можно?

  1. Химический состав водопроводной воды в современном городе может включать всю таблицу Менделеева, причём далеко не в самых полезных сочетаниях.
  2. Колодцы и родники, которые ещё несколько десятилетий назад могли обеспечить кристально чистой жидкостью, пригодной для питья, сегодня безнадежно испорчены пестицидами, гербицидами и другими ядами, которые «подарило» земле сельское хозяйство.
  3. Бутилированная якобы питьевая вода ничуть не менее опасна, чем её водопроводный прообраз – согласно данным независимых исследований, в её также присутствуют бактерии, металлы и органические примеси, которые к тому же в некоторых случаях дополняются фармпрепаратами.
  4. Про магазинные соки и напитки даже говорить не стоит: их состав пестрит красителями, консервантами, сахарами и прочими пагубными для здоровья компонентами. Взять, к примеру, столь любимую подростками «Кока-Колу»: ортофосфорная кислота, входящая в её состав, широко применяется в стоматологии для снятия эмали с зубов. И её предлагают пить?
  5. Свежевыжатые соки, несомненно, крайне полезны, вот только пить их в большом количестве не рекомендуется, поскольку это может отразиться на кислотности в ЖКТ. Да и приготовить обед, используя фреш, едва ли получится.

Так что вопрос о том, можно ли пить дистиллированную воду, стоит отнести к разряду риторических: очищенную от примесей и посторонних компонентов жидкость использовать для питья не только можно, но и нужно. Она помогает растворять и выводить токсины, которые годами копятся в организме представителя современного общества, не оставляя при этом ни малейшего осадка в виде неорганического песка в почках. Кроме того, отсутствие минералов обеспечивает мягкость дистиллята, которая способствует лучшей работе желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. Чтобы убедиться в её целебных свойствах наглядно, достаточно вымыть дистиллированной водой волосы – такого блеска и податливости сложно добиться даже умелому парикмахеру.

Что касается специфического вкуса дистиллированной воды, который многим кажется неприятным, это не более чем субъективное заблуждение. Вода, лишённая примесей, вообще не имеет никакого вкуса – те или иные нотки привносили минералы и другие элементы, а, лишившись их, жидкость потеряла какие бы то ни было оттенки вкуса. Поэтому всё, что кажется неприятным при питье дистиллята – не более чем непривычные ощущения от чистоты воды. А приготовив с её помощью блюда, можно, наконец, насладиться истинным вкусом самих продуктов, не замутненным примесями непонятного происхождения.

Как сделать дистиллированную воду в домашних условиях?

Чтобы получить дистиллят для домашнего использования, совсем не обязательно покупать сложные установки или штудировать множество технической литературы, ведь существует немало простых и эффективных способов, которые не потребуют много времени. Поскольку дистилляция происходит при изменении агрегатного состояния воды, достаточно обеспечить ей необходимую разницу температур – и процесс очистки пройдёт успешно.

Стоит отметить, что перед изготовлением домашнего дистиллята следует подготовить воду к очистке. Для этого необходимо всего лишь дать ей отстояться в течение 6-8 часов, после чего аккуратно слить в другую ёмкость верхний слой (примерно 2/3 от общего объёма) либо удалить с помощью трубочки нижнюю треть. Поскольку молекулярная масса примесей выше, чем у оксида водорода, за это время они осядут в нижний слой воды, который впоследствии не используется для дистилляции из-за высокого содержания минералов и других компонентов. Ну а дальше можно действовать на своё усмотрение, нагревая либо охлаждая воду для дальнейшей очистки. Взяв на заметку один из предложенных способов, можно получить столько жидкости, сколько необходимо в ежедневном рационе.

Как получить дистиллированную воду?

Выпаривание

Этот способ основан на длительном кипячении подготовленной воды, которая будет постепенно превращаться в пар. Чтобы продистиллировать воду с помощью высоких температур, следует перелить её в кастрюлю (желательно использовать эмалированные вариации), наполнив примерно до половины. Затем в воду следует поместить подставку-решётку (наподобие той, что используется во фритюрнице), поставив на неё чашку для сбора дистиллированной воды.

Как только жидкость начнёт закипать, следует закрыть кастрюлю, положив крышку выпуклой стороной внутрь, чтобы осевший на ней пар стекал к центру и капал в чашку. А ускорить этот процесс поможет любой холодный предмет (например, пакет со льдом или кружка с ледяной водой), положенный поверх крышки – это увеличит контраст между температурами внутри и снаружи кастрюли, а значит, конденсация будет проходить эффективнее. Для очистки 2-3 литров воды с помощью выпаривания не потребуется много времени, зато в мисочке будет ждать абсолютно чистый дистиллят.

Как дистиллировать воду в домашних условиях с помощью замораживания?

Для очистки воды от посторонних примесей с помощью замораживания, потребуется пластиковая бутылка или банка нужного объёма. Заполнив её подготовленной водой, нужно просто поместить ёмкость в морозильную камеру до частичного замерзания. Когда примерно половина воды заледенеет, необходимо вылить жидкие остатки – именно в них сосредоточена большая часть солей и химикатов. После этого следует растопить лёд при комнатной температуре. Талая вода, полученная таким путём, и будет дистиллятом.

Полученная с помощью замораживания дистиллированная вода в домашних условиях хранится достаточно долго, однако пополнять запасы рекомендуется ежедневно, тем более что времени для этого требуется не так уж много (в основном продолжительность заморозки зависит от объёма тары и мощности морозильной камеры). Особенно удобно очищать таким образом воду в зимнее время, когда столбик термометра опускается ниже нуля. Оставив бутылки на улице или на балконе, можно приготовить дистиллят, не беспокоясь о свободном месте в морозильнике.

Метод для ленивых

Одним из великих чудес матушки-природы является возможность самоочищения. Вода, испарившаяся под воздействием солнечных лучей, собирается в облаках, откуда и выпадает вновь в виде дождя, который уже очистился от вредных примесей после преобразования в парообразное состояние и обратно. Всё, что нужно, чтобы получить дистиллят таким образом – подставить миску под крупные капли кристально чистой воды, падающей с небес во время дождя.

А если на улице лежит снег, можно поместить его в кастрюльку и растопить при комнатной температуре – получится та же дистиллированная вода. Естественно, этот метод актуален при условии, что снег лежал где-нибудь в лесу или хотя бы в деревне, на экологически чистой земле, а не на магистрали шумного и загазованного города. Конечно, запастись впрок большим объёмом жидкости таким образом не получится, но для утоления жажды (а при удачном раскладе и для приготовления пищи) полученной воды будет вполне достаточно.

Заключение

Какую жидкость пить – каждый решает самостоятельно. Можно и дальше употреблять водопроводную воду или пакетированный псевдо-сок, превращая свой организм в свалку токсинов и пестицидов, а можно потратить немного времени, чтобы получить чистую воду, лишённую вредных примесей. Да, её химический состав будет чуточку беднее родниковой воды, правда, она уже и в природе-то практически не существует – человек собственными руками уничтожил этот природный дар, загрязняя землю химикатами. Впрочем, эту небольшую дисгармонию солей сложно ощутить, поскольку она с лихвой восполняется правильным питанием и растительной пищей. Зато очищенная от вредных компонентов жидкость не принесет организму ненужных хворей, сохранит работу органов и систем, поможет очиститься от токсинов и шлаков.

Такие понятия как правильное питание и здоровый образ жизни бессмысленны при отсутствии безопасной и чистой воды. Можно сколько угодно высчитывать баланс микроэлементов в рационе, соблюдать диеты и скрупулезно следить за состоянием здоровья, но если при этом пить воду из-под крана, все будет бессмысленно – организм рано или поздно даст сбой. Беспокоясь о качестве воды сегодня, завтра не придется думать о том, как излечиться от недугов!

www.oum.ru

Чем отличается дистиллированная вода от обычной

Оптимальное потребление воды имеет важное значение для вашего здоровья. Каждая клетка в вашем теле должна «пить», чтобы функционировать должным образом, поэтому Вы должны непрерывно пить в течение дня. Большинство людей знают, насколько важно потреблять норму в сутки (1,5-2 литра), но большинство путаются в выборе лучшего типа воды для питья. В этой статье мы поговорим чем отличается дистиллированная вода от обычной и очищенной, чтобы выяснить, какая из них является лучшим выбором.

Это вода, которая была отфильтрована или обработана для удаления примесей, таких как химикаты и другие загрязняющие вещества. Очистке подлежит грунтовая или водопроводная вода.

Благодаря очистке удаляются многие типы примесей, включая:

  1. бактерии;
  2. морские водоросли и тина;
  3. грибки;
  4. паразиты;
  5. металлы, такие как медь и свинец;
  6. химические загрязнители;

Для очистки в промышленных и домашних условиях используются несколько методов. Стандарты для питьевой воды во всем мире различны и обычно основаны на правительственных нормах или международных стандартах.

На самом деле, по оценкам Всемирной организации здравоохранения, более 2,1 миллиарда человек пьют небезопасную воду.

В странах, которые очищают питьевую воду, для обеспечения безопасности населения, используются различные методы:

  1. Коагуляция и флокуляция: положительно заряженные химикаты добавляются в воду для связывания с отрицательно заряженными частицами, чтобы их можно было отфильтровать. Это образует более крупные частицы, называемые комками (флоки).
  2. Седиментация: из-за больших размеров, комки оседают на дно водоснабжения и отделяются от чистой воды.
  3. Фильтрация: чистая вода затем протекает через многочисленные системы фильтрации из песка, древесного угля и гравия. Это устраняет загрязнения, такие как пыль, бактерии, химикаты и вирусы.
  4. Дезинфекция: на этом этапе в воду добавляют химические дезинфицирующие средства, такие как хлор, для уничтожения любых оставшихся бактерий или вирусов, которые, возможно, пережили первые несколько шагов.

Важно отметить, что воду можно обрабатывать по-разному в зависимости от площади и качества.

РЕЗЮМЕ

Очищенная вода — это обработка для удаления загрязнений, таких как грязь и химикаты. Во многих странах водопроводная вода очищается, чтобы обеспечить безопасность для потребления населением.

Вверх ↑

Польза для здоровья очищенной воды

В то время как водопроводная вода безопасна для питья во многих областях, она может содержать микроэлементы. Несмотря на принятие мер по обеспечению безопасности для населения, вода может содержать следы загрязняющих веществ, которые негативно влияют на здоровье.

Например, свинец и медь чрезвычайно токсичны для здоровья. Они могут вызвать язву желудка и привести к повреждению головного мозга с течением времени, поэтому эти тяжелые металлы выщелачиваются.

При использовании внутренних фильтров, питьевая вода подвергается еще одному уровню очистки, который может удалять металлы, химические вещества и другие загрязняющие вещества в зависимости от типа используемой системы очистки.

Системы очистки, такие как фильтры на основе древесного угля, удаляют хлор и химикаты, добавляемые в городское водоснабжение в качестве дезинфицирующего средства.

Есть прямая связь с употреблением хлорированной воды с повышенным риском некоторых видов рака, включая колоректальный рак.

Еще одно преимущество очистки заключается в том, что удаляются неприятные вкусы, связанные с химическими обработками, органическим веществом или металлической сантехникой.

РЕЗЮМЕ

Очистка удаляет загрязняющие вещества, которые могут оставаться в питьевой воде и улучшает ее качество и вкус.

Вверх ↑

Недостатки очищенной воды

Очищенная вода имеет много преимуществ для здоровья, но она также имеет некоторые потенциальные недостатки.

Например, фторид — это минерал, который добавляется в водопроводную сеть в некоторых странах для улучшения здоровья зубов и уменьшению их распада.

Эта практика привела к уменьшению кариеса у детей, особенно в районах повышенного риска, некоторые утверждают, что фторированная вода не наносит потенциальных рисков для здоровья, связанных с ее использованием.

Чрезмерные уровни фтора могут быть токсичны как для мозга, так и для нервных клеток, а долгосрочное воздействие высоких уровней фторида связано со спадом в обучение, памяти и когнитивным дефицитом.

Исследования по безопасности и эффективности фторированной воды продолжаются, но те, кто пьют очищенную воду, должны знать, что некоторые очистные системы удаляют фторид из питьевой воды.

НЕДОСТАТКИ ОЧИСТКИ

  1. Техническое обслуживание: системы очистки воды должны регулярно поддерживаться. Если за ними не следить должным образом, загрязняющие вещества могут накапливаться в старых фильтрах и выщелачиваться в вашей питьевой воде.
  2. Нельзя удалить совсем некоторые вещества. Системы очистки справляются со многими загрязнениями, но некоторые пестициды и химические вещества могут оставаться в воде в зависимости от типа используемой очистки.
  3. Стоимость: как установка системы очистки на дому, так и покупка очищенной воды в бутылках — могут быть дорогими, а некоторые системы стоят сотни долларов.
  4. Отходы: покупка очищенной воды в пластиковых бутылках приводит к большому количеству отходов, а также к удалению использованных фильтров из внутренних систем очистки.
РЕЗЮМЕ

Очистка воды не может удалить все загрязняющие вещества и некоторые системы могут быть крайне дорогостоящими. Некоторые методы очистки удаляют фторид, добавляемый в питьевую воду для улучшения здоровья зубов.

Вверх ↑

Дистиллированная вода — это тип очищенной воды

Дистилляция включает кипячение воды и сбор пара, который превращается в воду при охлаждении.

Этот процесс очень эффективен при удалении загрязняющих веществ, таких как:

  • бактерии;
  • вирусы;
  • простейшие;
  • химические вещества;
  • свинец и сульфат.

Из-за того, что дистиллированная вода исключительно чистая, она обычно используется в медицинских учреждениях и лабораториях.

Хотя употребление дистиллята не так распространено, как других видов очищенной воды, некоторые люди предпочитают пить именно ее, потому что в ней нет загрязнений.

Вверх ↑

Преимущества дистиллированной воды

Перегонка воды (дистилляция) — эффективный способ удаления загрязняющих веществ.

Уровни пестицидов и других химических веществ в общественных источниках, таких как центральный городской водопровод, будут зависеть от вашего географического положения и организаций, которые регулируют безопасность питьевой воды в вашей стране или городе.

Дистиллированная вода практически не содержит примесей, таких как пестициды и бактерии, что может быть особенно полезно для пациентов с ослабленной иммунной системой.

Например, люди с ВИЧ / СПИДом и некоторыми видами рака подвергаются повышенному риску заболевания от примесей в пищевых продуктах и воде. Поэтому они вынуждены пить дистиллят.

Более того, дистилляция эффективно удаляет хлор, что может улучшить вкус воды и уменьшить воздействие хлора на организм человека.

Вверх ↑

Вред дистиллированной воды

Дистиллированная вода является чистейшим типом воды, но это не совсем радостный факт.

Процесс дистилляции очень эффективен при удалении потенциально опасных загрязняющих веществ, но он также удаляет природные минералы и электролиты необходимые человеку.

Наряду с нежелательными примесями, полезные минералы, такие как кальций и магний, также удаляются, когда пар поднимается во время процесса дистилляции.

Фактически, дистилляция удаляет около 99,9% всех минералов, а это крайне плохо.

Вода не считается прямым источником минералов, но любой фактор, который ведет к уменьшению потребления необходимых микроэлементов, может негативно сказаться на вашем здоровье.

Питьевая вода с низким содержанием кальция и магния связана с повышенными рисками переломов, преждевременных родов и болезней сердца.

Вверх ↑

Употребление обычной водопроводной воды

В большинстве случаев водопроводная вода, является безопасной из-за строгих ограничений загрязнения, установленных регулирующими органами. Однако питьевая вода может загрязняться из природных источников или человеческой деятельности, что влияет на ее качество.

По этой причине идея установки домашней системы очистки (особенно для тех кто ослаблен и восприимчив к заражению загрязнениями) очень актуальна.

В странах, где загрязнение воды является проблемой, особенно в развивающихся странах с отсутствием надлежащей санитарии, выбор бутилированной или очищенной воды всегда является самым безопасным вариантом.

Доступны многие типы систем очистки, в том числе угольные и УФ-фильтры, которые удаляют примеси.  Если вы зададитесь вопросом о качестве вашей водопроводной воды, то можно ее протестировать, купив домашний тестовый комплект.

Вверх ↑

Как очистить обычную воду из-под крана

Бытовые очистные приспособления улучшают вкус или запах водопроводной воды и удалить загрязняющие вещества.

Системы очистки (POU) очищают только воду, которая используется в домашних целях (пить и готовить). Системы (PUE) обычно очищают всю воду, поступающую в дом.

Системы POU менее дороги и поэтому чаще используются в домашних хозяйствах.

Эти системы фильтрации прикрепляются к крану или ставятся под раковиной, а также поставляются в отдельно стоящих кувшинах со встроенными фильтрами.

В большинстве систем фильтрации воды на весь дом используются следующие методы очистки:

  1. Фильтрация: фильтры на основе древесного угля очищает нежелательные загрязнения.
  2. Обратный осмос: в этих системах используется полупроницаемая мембрана, которая удаляет примеси.
  3. Ультрафиолетовый свет: системы используют ультрафиолет для дезинфекции, убивая потенциально вредные бактерии и вирусы.

В зависимости от типа и модели цены могут варьироваться от $ 20 до тысяч долларов. Независимо от того, какой тип фильтра вы выберете, обязательно найдите бренды с сертификатами.

Сертификат подтверждает, что системы очистки соответствуют или превосходят государственные стандарты питьевой воды.

Домашние системы очистки должны поддерживаться должным образом. В результате важно следовать рекомендациям производителя, включая своевременную замену фильтра.

Вверх ↑

Подведем итоги

Ежедневное употребление чистой питьевой воды имеет жизненно важное значение для здоровья. Большинство городских центральных водопроводов безопасны для питья, но многие люди предпочитают пить очищенную воду и не доверяют им. Кстати, правильно делают, я бы тоже не рискнула пить из-под крана, особенно когда вода по цвету чем — то напоминает отвар шиповника.

Очищенная вода относительно безопасна и может уменьшить воздействие определенных загрязнений, которые находятся в городской системе водопровода. Помните, что качество воды может варьироваться в зависимости от того, где вы живете. Это должно быть определяющим фактором при выборе системы очистки, а чем отличается дистиллированная вода от обычной и очищенной, Вы уже знаете.

justangels.ru

Что такое дистиллированная вода, и для чего она нужна :

Дистиллированная вода – это такая вода, которая очищена от органических и неорганических примесей. К первым из них относятся всевозможные вирусы, бактерии, продукты жизнедеятельности растений и животных. Что касается вторых, то это минеральные добавки, соли и прочие вещества. Следует понимать, что назвать дистиллированной жидкость, которая сначала испарилась, а потом была собрана в виде конденсата, будет неправильным, поскольку существует определённый технологический процесс, связанный с её получением.

Сфера применения

Отраслей, в которых может использоваться такая вода, достаточно много, особенно это касается науки и техники. Чаще всего она встречается в автомобильных аккумуляторах, стеклоочистителях, а также отопительных и охладительных системах частных домов. Что касается быта, то иногда эту жидкость применяют для аквариумов, полива растений, а также заливают в утюги, поскольку вещество не оставляет накипи. Кроме этого, она распространена в медицине, где служит для разведения растворов и для инъекций.

Характеристики

В связи с тем, что дистиллированная вода широко используется в медицине, её физические и химические характеристики в нашей стране регламентированы соответствующим документом – государственным стандартом (ГОСТ 6709-72). Вне зависимости от дальнейшего предназначения и метода производства вся такая продукция должна ему соответствовать. Главным показателем качества данного продукта является наличие остаточных примесей. Это, в свою очередь, зависит от условий хранения жидкости, а также от состояния технологического оборудования, на котором она изготовляется. Такая вода может иметь различные степени очистки. К примеру, в упомянутой выше медицине допускается применение исключительно апирогенной дистиллированной воды. Её особенность заключается в том, что она лишена пирогенных добавок – веществ, имеющих животное либо бактериальное происхождение. Дело в том, что они могут вызвать отрицательную реакцию у человека, вплоть до изменения состава крови.

Негативное влияние на людей

В связи с отсутствием в составе дистиллированной воды различных минеральных примесей может сложиться впечатление, что её употребление внутрь способствует выводу лишних солей из человеческого организма и благоприятно на него влияет. Однако это ошибочное мнение. Чему существует целый ряд причин. Во-первых, регулярное употребление такой воды приводит к нарушению соотношения жидкостей в организме как по составу, так и по объёму. Во-вторых, ею нельзя должным образом утолить жажду. В-третьих, в крови человека меняется концентрация гормонов, которые отвечают за водно-солевой обмен. В-четвёртых, происходит ненормированное выделение из человеческих органов хлоридов, результатом чего становится дефицит этих веществ.

Категории потребителей

Потребителей такой продукции, как дистиллированная вода, принято делить на четыре основных категории. К первой и самой многочисленной из них относятся владельцы автомобилей. Она может заливаться в стеклоочистительные бачки, а также используется в виде аккумуляторного электролита. Второй категорией считаются хозяева частных домов, отопительные системы которых не смогут должным образом функционировать без этой жидкости. Третья группа – это владельцы фотоцентров. Дело в том, что дистиллированную воду здесь применяют в виде разбавителя для химических реактивов, что требуются для качественной цветной печати. Все остальные потребители, в том числе и частные, относятся к четвёртой группе.

Основные этапы производства

Существует три основных этапа, связанных с изготовлением дистиллированной воды. На первом происходит подготовка обычной воды. Следует отметить, что данная стадия считается ключевой, поскольку конечное качество напрямую зависит от состояния водопровода и места, откуда добывается сырьё. Далее следует сам производственный процесс. После этого остаётся обеспечить лишь надлежащее хранение готовой продукции с сохранением ею всех обретённых физических и химических свойств.

Способы производства

Говоря о том, что такое дистиллированная вода, нельзя не отметить, что её получение может производиться двумя методами. Первым из них является обратный осмос. Суть данного способа сводится к тому, что сырьё пропускается через ряд специальных фильтров. Он имеет существенное преимущество – довольно низкая потребность в энергии. С другой стороны, оборудование, которое необходимо для этого, является очень дорогим. Кроме этого, сам производственный процесс происходит не очень быстро. Второй метод является более распространённым и представляет собой многократное кипячение. Вся технологическая система в данном случае состоит из ряда ёмкостей. Изначально набранная в первую из них, чистая вода доводится нагреванием до газоподобного состояния, после чего пар перемещается в следующую посудину. Все примеси при этом остаются. Как только во второй ёмкости произойдёт конденсация, и пар превратится в воду, процедуру повторяют во второй раз. В такой системе может использоваться до шести ёмкостей. Чем больше – тем лучше, ведь чистота и качество готового продукта в данном случае зависят от того, сколько раз вода прошла обработку.

Самостоятельное изготовление

Дистиллированная вода в домашних условиях – это не так уж и сложно. В данном случае понадобится такой агрегат, как дистиллятор. Кроме него, необходимы ёмкости для хранения готовой продукции, установка для её слива, проточная вода и помещение. Что касается последнего, то в его роли можно использовать небольшой заводской цех, гараж либо амбар. Основное требование к нему – это пожарная безопасность. Как показывает практика, самостоятельное изготовление дистиллированной воды может превратиться в довольно прибыльный вид предпринимательской деятельности. Как бы там ни было, самое элементарное устройство для её производства можно изготовить даже собственноручно. Принцип его действия аналогичен хорошо известной у нас установке – самогонному аппарату. Принципиальным отличием в данном случае является то, что вместо браги следует заливать внутрь обычную воду. Нагревать её можно путём использования обыкновенной газовой плиты. Как показывает практика, средняя производительность такого агрегата может достигать отметки в 150 литров готовой жидкости в сутки.

Бизнес на дистиллированной воде

Как уже было выше отмечено, дистиллированная вода может принести немалую прибыль при условии грамотной организации производства и при налаженном сбыте готовой продукции. Чтобы доказать это, можно произвести небольшие расчеты. Если провести анализ рынка этой продукции, то можно увидеть, что стоимость литровой бутылки с этой водой в среднем составляет 20-25 рублей. Что касается необходимых инвестиций (в том числе стоимости оборудования, оформления документов на предпринимательскую деятельность, коммунальных платежей и так далее), то они не превысят отметку в 1 миллион рублей. Следует также учесть простой технологический процесс изготовления и очень низкую стоимость сырья. Всё это позволяет смело говорить о перспективности изготовления дистиллированной воды как отдельного вида бизнеса.

www.syl.ru

Дистиллированная вода: чем полезна и вредна для человека

Вода – источник жизни для всего живого на нашей планете. Это основная часть нашей крови. А при недостатке воды в организме человек сталкивается с серьёзными проблемами со здоровьем: все органы и системы ощущают на себе негативное воздействие дефицита жидкости. Но важно не только сколько мы потребляем воды, но и какого она качества.

Некоторые считают, что необходимо пить только дистиллированную воду, а другие склоняются к мнению, что свойства её преувеличены и можно пить обычную из водопровода или фильтрованную. Спор этих двух сторон длится уже несколько десятилетий и до сих пор не разрешился. Давайте разберёмся, полезна ли дистиллированная вода и может ли она быть вредной для организма.

Что такое дистиллированная вода и где она применяется

Дистиллированная вода – это жидкость, которая образуется из водяного пара. В процессе изготовления она практически полностью избавляется от минеральных веществ и посторонних примесей. Причём жидкость теряет вкус, так как из неё были выпарены металлы, соли и различные микроэлементы.

Основным свойством дистиллированной воды считается её высокая степень чистоты. То есть в такой жидкости нет не только бактерий и продуктов их жизнедеятельности, вирусов, вредных примесей, но и полезных для организма человека нутриентов. Из-за своего состава такая вода является более сильным растворителем, чем обычная водопроводная или колодезная.

Чистый водный дистиллят применяется в самых разных сферах жизни человека:

  • в автомобильной промышленности для производства аккумуляторов, чтобы разбавить до нужной концентрации серную кислоту, а также для заливания в стеклоочистительные бачки;
  • в производстве различных бытовых приборов, например, утюгов и парогенераторов, так как отсутствие примесей в дистилляте значительно продлевает жизнь устройства из-за снижения риска оседания известковых отложений;
  • в системах отопления, так как не даёт отложений на трубах и предотвращает перепады давления в системе;
  • в медицине и при производстве медикаментов, так как в дистиллированной воде отсутствуют вещества, способные ухудшить здоровье человека;
  • для очистки различных систем, например, труб;
  • в фотолабораториях для разбавления химических реактивов;
  • для приёма внутрь вместо обычной воды.

К сведению. Также используется дистиллированная вода в народной медицине для приготовления различных снадобий.

Преимущества и недостатки дистиллированной воды

Сегодня мало кто пьёт воду прямо из-под крана. В такой жидкости много примесей, многие из которых вредны для человеческого организма. Некоторые кипятят воду, но специалисты придерживаются мнения, что такой напиток полезным не будет из-за образования в нём большого количества вредных соединений.

Кто-то пьёт только фильтрованную, колодезную или же родниковую воду. А некоторые употребляют для питья лишь дистиллят. У каждого источника есть свои плюсы и минусы. Но можно ли пить дистиллированную воду? И как это может отразиться на здоровье человека?

Каких-либо длительных исследований на эту тему не проводилось. Но краткосрочные эксперименты показали, что негативное влияние при регулярном применении — это не миф. Доказано также, что способна принести дистиллированная вода и пользу, и вред для человека. Но лишь на первый взгляд кажется, что чем чище вода, чем меньше в ней примесей и химических веществ, тем она безопаснее. Это далеко не всегда так.

Отрицательные качества

Вред дистиллированной воды проявляется достаточно редко, но он есть. Особенно высок риск негативных реакций организма, если человек потребляет такую воду на протяжении длительного времени. Основными причинами, почему пить дистиллированную воду пить вредно, специалисты называют следующие факторы:

  1. После выпаривания дистиллированная вода становится более сильным растворителем. Из-за этого она не только не даёт человеку необходимые ему минеральные вещества, но и вымывает имеющиеся в организме микроэлементы. Это приводит к хрупкости костей, зубов, волос, ногтей, а также негативно сказывается на общем самочувствии человека, его внешнем виде и иммунитете.
  2. Такая вода может спровоцировать нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, особенно у тех людей, что живут в городах и испытывают дефицит магния и калия. Это может проявиться нарушением ритма по ЭКГ и высокому давлению.
  3. Если употреблять такую жидкость постоянно и в больших количествах, то значительно увеличится нагрузка на внутренние органы и сосуды, ухудшится работа пищеварительной системы и усваиваемость полезных веществ из поступающей пищи.
  4. Дистиллированная вода хуже утоляет жажду, чем обычная или фильтрованная.
  5. Такая вода влияет на состав крови, вымывая из неё полезные вещества, а соотношение кислоты и щёлочи в организме будет нарушено, что приведёт к нарушению метаболизма на клеточном уровне и связанным с этим проблемам.

Важно! Помимо того, что вопрос вредно или нет пить дистиллированную воду для здоровья пока остаётся открытым, стоит отметить, что стоит такая жидкость не дёшево. Дистилляция – сложный процесс, который требует высоких денежных затрат. Это связано с тем, что процесс изготовления такой воды требует особенного оборудования и трудно воспроизводится в домашних условиях.

Положительные качества дистиллированной воды

Но дистиллированная вода может оказаться и полезной для человека, если употреблять её правильно. Сторонники замены ею обычной воды и некоторые специалисты отмечают такие причины пить именно её:

  1. Современная экологическая обстановка, особенно, если вы проживаете в мегаполисе или же в регионе, где много различных заводов и фабрик, неблагоприятная. В воде присутствует много вредных примесей. Не исключена возможность попадания в водопроводную воду вирусов, хотя передаются они обычно воздушно-капельным путём, продуктов жизнедеятельности микроорганизмов, инфекций. Дистиллированная вода не содержит в себе этих опасных компонентов.
  2. Дистиллят очищен от примесей полностью, поэтому не может вызвать переизбытка каких-либо веществ, которые необходимы организму в небольшом количестве.
  3. Считается, что раз дистиллированная вода – отличный растворитель, который отлично выводит шлаки и токсины из нашего тела, облегчая работу всех органов и систем.
  4. По мнению людей, такая вода имеет специфический вкус. Но на самом деле при дистилляции вода теряет вкус и запах, который придают ей примеси. Благодаря этому она напоминает талую, дождевую, росу, снег.
  5. Большое содержание различных микроэлементов в обычной воде не свидетельствует о том, что все они усваиваются организмом. Например, хотя в питьевой воде много магния, большая часть его выводится из организма по разным причинам, например, из-за переизбытка кальция, фосфора или натрия.
  6. Дистиллированная вода имеет чёткую структуру на молекулярном уровне в отличие от водопроводной. Это доказано многочисленными экспериментами. А структурированная вода намного полезнее и легче усваивается, чем та, у которой кристаллы имеют неправильную форму.
  7. Так как в дистиллированной воде нет примесей, то значительно снижается риск отложения их в почках, мочевом пузыре и протоках в виде камней.

Важно! В дистиллированной воде нет ни полезных веществ, ни вредных. Но действует она на организм особым способом, влияя на метаболизм. Это стоит учитывать при подборе рациона питания.

Как приготовить самостоятельно дистиллированную воду

Приготовить дистиллированную воду можно самостоятельно в домашних условиях. Помните лишь, что процесс дистилляции достаточно трудоёмкий и требует много времени. Для выпаривания вам потребуется три ёмкости: для отстаивания, кипячения и хранения. Причём должна быть продумана система взаимосвязи между ними и безопасного нагревания в течение длительного времени одной из ёмкостей.

Сам процесс состоит из нескольких этапов:

  1. Залейте воду в ёмкость для отстаивания. Дайте ей постоять в течение суток под закрытой крышкой. Следите, чтобы в ёмкость не попала пыль и мусор.
  2. Аккуратно слейте две трети отстоянной жидкости в ёмкость для кипячения (обычно это обычный чайник) так, чтобы осадок остался нетронутым. Можно это сделать при помощи трубки внизу первой ёмкости.
  3. Чайник начинают кипятить. Рядом с ним ставят третью ёмкость. Обычно это кастрюля, поверх которой ставится ещё одна кастрюлька со льдом или холодной водой. Пар от носика чайника через специальную трубку (предварительно простерилизованную) должен попадать в пустую кастрюлю. Там он сталкивается с холодом от кастрюли со льдом и конденсируется. Это и есть дистиллированная вода.

Хранить её нужно только в чистых ёмкостях, которые не имеют запаха и не выделяют токсических веществ в окружающую среду. Использовать дистиллированную воду желательно в течение 5-6 дней.

Важно! Лучше всего купить заводскую дистиллированную воду. Продаётся она во флаконах, бутылках и банках разной ёмкости. Причём купить её можно в супермаркете, аптеке, автомагазине. По своим свойствам она не будет отличаться. Но всё же лучше использовать дистиллированную воду по назначению. Если она предназначена для техники, то пить её не рекомендуется.

Помните, нет необходимости ежедневно пить только дистиллированную воду. Если же вы решили, что это будет полезнее для вашего тела, то учтите – такая жидкость способна вымывать микроэлементы из тканей организма и не даёт телу полезных веществ.

Поэтому при регулярном потреблении дистиллята скорректируйте свой рацион питания и позаботьтесь, чтобы в нём было достаточно витаминов, макро- и микроэлементов.

Следите за состоянием своего здоровья, не пропускайте профилактических осмотров у специалистов, ведите активный и здоровый образ жизни. Такой комплексный подход позволит получить от дистиллированной воды максимум пользы и снизит риск негативных последствий от ежедневного её употребления.

zozhmania.ru

Что такое дистиллированная вода

Дистиллированная вода – самая чистая в мире питьевая вода, профильтрованная от таких примесей, как вирусы, микробактерии, продукты жизнедеятельности растений, животных, минеральных добавок, солей и прочих веществ. Нужно понимать, что такой водой называется жидкость, которая была приготовлена методом технологического процесса, связанного с ее получением.

Сфера применения дистиллированной воды

Зачем нужна дистиллированная вода? Отраслей, в которых применяется такая жидкость, много, в том числе ее используют в науке и технике. Наиболее часто ее применяют в автомобильных аккумуляторах, стеклоочистителях, системах отопления и охлаждения, увлажнителях воздуха. Для чего нужна в быту дтстилированная вода? Если говорить о быте, часто такой жидкостью заливают аквариумы, ею поливают растения, используют в современных утюгах, потомку что она не способствует образованию накипи. Кроме этого применяется дстиллированная вода для инъекций – ею разводят растворы для инъекций и вливают в небулайзеры.

Используют дистиллированную воду и в фотопечати, ею разбавляют химические реактивы. Также в цветной фотопечати. В производстве она находит примене6ние при осуществлении технологических процессов. Очищенная жидкость помогает получать изделия высокого качества, с длительным эксплуатационным сроком. Ею также разводят порошковые краски, на ее основе выпускают различные составы.

Дистиллированная вода медицинской и фармацевтической отрасли

Фармацевтические компании, медучреждения и лаборатории не обходятся без очищенной воды. Такая жидкость необходима не только для инъекций, как было указано выше. Ею растворяют медицинские препараты, дубильные вещества, алкалоиды, она помогает интоксикации и усиливает гидролиз. Такая вода притягивает непригодные вещества, не входящие в строение живых клеток, и выводит их из организма человека.

Характеристики

Химическая формула аналогичная обычной воде – h3O. В жидкости отсутствуют ионы и примеси, поэтому она стойкая к замерзанию. Благодаря низкому содержанию минералов дистиллированная вода не проводит ток, это слабый проводник электротока. То есть, электролит из такого дистиллята минимальный. Норма PH его – 5,4-6,5, что приводит к спорам ученых – пить или не пить ДВ.

В чем заключается полезность дистиллированной воды?

Безвредна ли дистиллированная вода, что говорят эксперты? Если отталкиваться от мнения зарубежных экспертов, можно сделать следующий вывод: пить такую жидкость можно, но в умеренных количествах. Она не должна стать постоянным питьевым источником. Но если колодезная или водопроводная вода очень некачественная, дистиллят – лучший вариант. В такой воде содержится мало полезных микроэлементов. В основном ее применяют в технических целях. Но многие люди предпочитают пить именно ее, ведь она наделена следующими преимуществами:

  • Быстро утоляет жажду и участвует в процессах метаболизма.
  • Если жидкость талая, дождевая, роса или снег, она ничем не отличается от водных источников природного происхождения. А это значит, что ее употребление абсолютно безопасно.
  • Может «выступать» в качестве детоксиканта, очищает организм и улучшает работу выделительной системы.
  • Обеспечивает водный баланс внутри клеток (при ежедневном употреблении).
  • Улучшает работу всех систем организма человека, если употреблять одновременно с пищей.
  • Без вкуса и запаха, поэтому отлично подходит для потребителей с чувствительным обонянием, тех, кому не нравится пить воду с привкусом и запахом.
  • Можно принимать в процессе лечения и с целью профилактики заболеваний – в жидкости содержится много полезных веществ.
  • Способствует разгрузке функционирования почек.
  • Повышает иммунную систему.
  • Блокирует проникновение аллергенов в кровь.
  • Помогает в борьбе с лишними килограммами.
  • Рекомендуется людям, у которых наблюдается отложение солей в почках и печени.
  • Улучшает чувствительность вкусовых рецепторов.
  • Рекомендуется принимать страдающим запорами.

Дистилляция воды в домашних условиях

Мы разобрались, что у очищенной воды множество преимуществ. Получить такую жидкость можно не только в лабораторных условиях. Вы можете самостоятельно приготовить ее, не используя лабораторный способ выпаривания.

Для получения дистиллированной воды выпариванием понадобится:

  • обыкновенная водоканальная вода
  • тара для кипячения;
  • бутылка (можно взять банку) для сбора дистиллята;
  • воронка;
  • трубочка либо шланг.

Далее необходимо:

  1. Налить водопроводную воду и отставить ее на сутки для отстаивания. Сверху ничему не накрывать. Минимум можно отстаивать 6 часов. Такое время требуется для улетучивания сернистого водорода и хлора, оседания на дно тяжелых составляющих. Жидкость не перемешивайте на протяжении всего времени отстаивания. Не допускать попадания в емкость пыли и грязи.
  2. Опустить конец трубки либо шланга на дно сосуда с водой и слить приблизительно треть. Для этого можете взять второй конец шланга и сделать вдох в себя. Как начнет литься жидкость, нужно опустить другой конец во вторую емкость. Сливать нужно со дна, так как определенно на дне находятся осевшие вещества, наносящие вред организму.
  3. Заполнить остатками жидкости половину кастрюли и закрыть ее крышкой, поставить на огонь и закипятить.
  4. Капелькижидкости, осевшиенакрышке – этоиестьдистиллят, егонужнособрать: перевернитекрышкуи, используяворонку, слейтевсосуд (лучшевсегоиспользоватьбутылку).
  5. Вновь повторить кипячение и сливание. Можете сливать, сколько требуется для необходимого количества очищенной жидкости.

Есть более упрощенный вариант:

  1. отстоять воду;
  2. в кастрюлю с отстоявшейся жидкостью поместить эмалированную чашку или кастрюльку поменьше;
  3. накрыть меньшую емкость крышкой.Как только вода закипит, начнется процесс испарения. Жидкость на крышке начнет капать в тару меньшего объема.

Дистилляция воды в домашних условиях

Метод замораживания

Очищение методом замораживания выполняется так:

  1. берется бутылка из пластика (стеклянная банка) необходимого объема;
  2. тара заполняется водой (отстаивать нет необходимости, просто наливайте обычную жидкость);
  3. бутылка/банка помещается в морозилку холодильника на 12 часов;
  4. не замороженные жидкие остатки выливаются, в них сосредоточены соли и химикаты;
  5. отставляем тару – пусть лед самостоятельно размораживается. Некоторые предпочитают разогревать лед (должна быть комнатная температура во время разморозки), если решите так сделать. Талая жидкость – дистиллятор.

Полученную методом замораживания дистиллированную воду рекомендуется можно хранить долго, но желательно постоянно пополнять запасы. Тем более процесс заморозки и разморозки быстрый. Зачем хранить, если можно приготовить свежую. Если у Вас вместительная морозильная камера, это еще лучше. Чем больше морозилка, тем более можно в нее поместить бутылок.

Метод замораживания самый легкий. Особенно в холодный сезон, когда на улице минусовая погода. Чтобы приготовить дистиллятор, достаточно поставить тару на балкон или улице.

Сбор дождевой воды

Чудесное природное явление под названием дождь – возможность самоочищения. Вы когда-нибудь пили дождевую воду? Мыли ею волосы? Если нет, рекомендуем, Вы удивитесь, насколько вкусная и мягкая она, а волосы после мыть шелковистые и мягкие.

Вода, которая испарилась под влиянием ультрафиолета, собирается в облаках. Из облаков она выпадает вновь в виде такого природного явления, как дождь, уже очищенный от вредных примесей после интеграции в парообразное состояние и обратно. Как получить дождевой кристально чистый дистиллятор? Да просто подставить под дождевые капли емкость. А если на улице лежит снежный покров, можете поместить его в кастрюлю и поставить в теплое место.

Голодание на дистиллированной воде

Метод оздоровительного голодания предполагает питье в течение суток 2-3 литров ДВ. Этот метод помогает очистить организм от зашлакованности. Строгое лечебное голодание подразумевает питьевое оздоровление-очищение на протяжении 3-7 дней. В этом случае жидкости необходимо потреблять больше. Приверженцы такого голодания утверждают, что заменив еду такой жидкостью, возможно избавиться от болевого синдрома в суставах, артрита, артроза и стабилизировать работу ЖКТ.

Как проверить, действительно ли вода очищенная?

Проверку дистиллята можно выполнить разными способами. Для этого используют специальные лабораторные приборы и реактивы. Не обязательно проверять рН-метром и хлорометром, можно сделать это следующими способами:

1. Проводимость электричества. Для проверки соберите простую электрическую цепь из АКБ, лампочки и проводков. Как уже было определено выше, ДВ не проводит ток. Поэтому, при погружении контактов в воду, лампа не будет загораться. А если погрузить контакты в обычную воду, лампочка загорится.

2. Индикаторы. Можно купить их в аптеке, это простые полоски, насыщенные специальным раствором.

Дистиллят, продаваемый в автомагазинах

Запомните, такую воду нельзя принимать внутрь. Она предназначена исключительно для применения технических работ, например, промывки радиаторов. Тара, в которой она реализуется в автомагазинах, не предназначается для хранения пищевой воды. Если очень хотите пить, можете отпить немного, но не постоянно такую воду принимать запрещено!

Где можно купить дистиллированную воду?

ДВ можно купить в аптеках, фирмах, которые занимаются фильтрованием воды, химлабораториях. Также в автомагазинах и магазинах быттехники. Если хотите узнать, действительно ли вода соответствует норам дистиллированной, попросите аптеку, в которой ее покупаете, предъявить специальную лицензии на разрешение приготовления такой воды. Либо сертификат, подтверждающий, что жидкость куплена у производителя и не является подделкой.

Подведем итоги

На какой питьевой жидкости остановить выбор — решать Вам. Можете пить водоканальную либо сок в цитропаках, в котором практически нет натуральных продуктов, а наоборот, содержится множество токсинов и химикатов. А можно самостоятельно приготовить кристально чистую жидкость, в которой не будет вредных веществ. К сожалению, в природе практически нет воды без вредных примесей. Причем благодаря человеку. Но приготовить ее можно.

Такое понятие, как правильный рацион и здоровый образ жизни я не имеют смысла, если отсутствует не опасная для здоровья и чистая питьевая вода. Можете сколько пожелаете, сидеть на диетическом питании и тщательно следить за собственным здоровьем. Но питье водопроводной жидкости со временем приведет к сбою организма. Побеспокойтесь о чистоте воды сегодня и избежите многих недугов в будущем!

watercons.ru

Можно ли пить дистиллированную воду и чем она отличается от обычной

Дистиллированная вода — жидкость после тщательной очистки, которая не содержит сторонних примесей и элементов, что делает ее универсальной для использования в различных сферах деятельности.

По мнению одних она вредит здоровью, другие считают, что дистиллят на организм никак не влияет или несет пользу. Давайте разберемся можно ли пить такую воду без вреда для собственного здоровья.

Сферы использования и применения

Чистый водный дистиллят широко применяется в различных отраслях, их огромное количество – от хозяйственно-бытовой до промышленной.

  • Жидкость обладает уникальными свойствами растворителя, поэтому ее часто используют для автомобильного аккумулятора, чтобы разбавить химический состав серной кислоты.
  • Использование дистиллята для электрических утюгов и парогенераторных установок. Она позволяет создавать чистый пар, предотвращая оседание известковых отложений, которые приводят к поломке оборудования.
  • Может использоваться в современных системах отопления. Благодаря полной очистке и отсутствию примесей, она предотвращает нарушение циркуляции и возможные перепады рабочего давления в системе.
  • Очищенная жидкость применяется в фармакологии и медицине для растворения препаратов лекарственного назначения. По этой причине аптеки обеспечивают себя достаточным запасом.
  • Используется для очистки труб от скопившегося мусора и загрязнений.
  • Много людей употребляют очищенную воду в лечебно-профилактических целях. Это позволяет сделать вывод, что структурированную жидкость можно использовать для питья.

Из-за отсутствия сторонних примесей, такая питьевая вода может быть полезна для человека, поскольку обеспечивает мощное очищающее воздействие на все системы человеческого тела.

Польза очищенной воды

Специалисты сходятся во мнении, что пить дистиллированную жидкость все же не стоит. Она содержит минимальное количество полезных элементов, поэтому ее органолептические свойства в отличие от обычной воды значительно снижены. В большинстве случаев она рекомендуется для использования в технических целях.

Зачем же многие люди призывают выпивать дистиллированную воду каждый день, если она может нанести непоправимый вред организму и в чем выражаются положительные свойства?

  • Быстро утоляет жажду и принимает участие во внутриклеточных обменных процессах.
  • Уникальный состав не будет отличаться от природных водных источников – талых и дождевых вод, росы и снега, поэтому опасность от употребления подобной жидкости сведена к минимуму.
  • Способствует безопасной детоксикации, очищению и улучшению работы выделительной системы.
  • Минеральные компоненты, которые содержатся в простой воде, плохо усваиваются организмом. По этой причине отпадает необходимость в употреблении воды, имеющей подобный состав. Ежедневно употребляя структурированную воду, можно обеспечить важный внутриклеточный водный баланс. А для правильного функционирования всех систем человеческого тела полезные минералы и витамины можно получить вместе с едой.
  • При дистилляции вода полностью теряет вкусовые характеристики, поскольку лишается сторонних примесей. Это означает одно – подобная жидкость становится полностью нейтральной, не имеющей ни вкуса, ни запаха.

В таком случае, можно ли пить дистиллированную воду для лечения и профилактики различных заболеваний? Выбор зависит от употребляющих подобную жидкость.

Важно отметить, что польза от дистиллированной воды огромна – она выводит шлаки и токсины, улучшает метаболические процессы, обеспечивает клеточное питание.

Подобную воду можно пить после ее предварительной структуризации и оживления. Этот процесс предусматривает безопасное изменение структуры химических соединений в воде. Очищение выполняется путем заморозки с дальнейшим размораживанием и доведением до комнатной температуры.

Вредное воздействие

В чем же заключается опасность от приема очищенной дистиллированной воды?

Основные аргументы «против»:

  • Вода после сильной очистки способна вымывать полезные микроэлементы из человеческих тканей и органов, что приводит к ухудшению здоровья. Это сказывается на состоянии зубов, ногтей и волос.
  • Если пить дистиллированную воду постоянно, это увеличивает нагрузку на сердце, сосуды и ухудшает работу желудочно-кишечного тракта.
  • Очищенная жидкость приводит к разбавлению крови и размыванию полезных веществ, содержащихся в ней.
  • РН воды ниже допустимой нормы, поэтому нет возможности поддерживать нужный баланс в клетках.
  • Высокая стоимость и сложность процесса дистилляции.

Что будет, если выпить дистиллированную воду из автомагазина? Если человек испытывает сильную жажду, тогда можно использовать подобную жидкость. Но врачи настоятельно рекомендуют этого не делать.

Что касается приведенных аргументов, каждый потребитель сам принимает решение – стоит ли пить дистиллированную воду или нужно от нее отказаться.

Приготовление в домашних условиях

Теперь известно, чем отличается дистиллированная вода от обычной, но не все знают, как получить ее в домашних условиях.

Для очистки нужно подготовить три резервуара – один для отстаивания, второй – для ее кипячения, третий – для хранения. Дополнительно потребуется прибор для подогрева и трубка.

Процесс реструктуризации проходит следующим образом:

  1. Вода заливается в первый резервуар для отстаивания на 24 часа. Емкость не накрывается защитной крышкой. Важно следить за тем, чтобы в нее не попала грязь и мусор.
  2. По истечении времени из емкости через трубку сливается 1/3 жидкости с осадком. Один конец трубки опускается на дно с отстоянной водой, свободный конец – выводится в любую емкость. Перелив выполняется самотечным способом. Это позволяет удалить осадок, который образовался в процессе отстаивания. Чистую воду переливают в резервуар для подогрева. Вода доводится до кипения, остужается, разливается по формам и устанавливается в морозилку для глубокой заморозки.
  3. После размораживания льда, готовая жидкость переливается в третий резервуар, таким образом, получается дистиллированная вода, готовая к употреблению.

Очищенная дистиллированная вода хранится только в чистых емкостях, не выделяющих токсических веществ и неприятного запаха. Подобный продукт может использоваться для приготовления пищи или в питьевых целях не дольше 5 дней, затем нужно подготовить новый запас жидкости.

(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

gidpovode.ru

Вода дистиллированная: по-настоящему чистая вода для автомобиля и дома

21 Июля 2014

У многих из нас время от времени возникает необходимость в дистиллированной воде. Автомобилисту она нужна для обслуживания аккумуляторов, домохозяйке — для заливки в утюг с отпаривателем, фармацевту — для производства лекарств, и т.д. О том, что такое дистиллированная вода, как она производится, какими стандартами регулируется и как применяется, читайте в этой статье.

Что такое дистиллированная вода

Дистиллированной называется вода, очищенная от любых посторонних примесей, солей, органических и иных веществ. До недавнего времени дистиллированной называли воду, которая очищалась путем дистилляции, или перегонки, однако в последние годы такую же по параметрам воду получают и другими методами, исключающими классический процесс дистилляции. Но независимо от методов получения эту воду, если она соответствует требованиям, называют дистиллированной.

Дистиллированная вода, будучи практически лишена солей и прочих примесей, всегда содержащихся в обычной воде, имеет специфические свойства:

  • Является лучшим растворителем, нежели простая неочищенная вода;
  • Оказывает минимальное воздействие на ход химических реакций;
  • При смешивании с другими веществами не изменяет их основных свойств;
  • При нагревании и испарении она не оставляет осадка (накипи).

Именно поэтому дистиллированную воду активно применяют в промышленности, в автомобилях и в быту, о чем будет сказано ниже.

  • 165 ₽
  • 100 ₽
  • 280 ₽
  • 365 ₽
  • 40 ₽
  • 55 ₽
  • 55 ₽
  • 216 ₽

Здесь интересно будет отметить, что дистиллированная вода хотя и является очищенной, но в ней все равно содержатся различные примеси. Количество этих примесей на порядки ниже, чем в неочищенной воде, но они все равно есть и дают о себе знать. Поэтому нужно отличать дистиллированную воду от химически чистой воды, в которой концентрация примесей сведена к возможному минимуму.

С другой стороны, дождевая вода, которая считается наиболее чистой, обычно имеет больше загрязнений, чем дистиллированная, поэтому ее использовать можно лишь в крайних случаях.

Назначение и применение дистиллированной воды

У дистиллированной воды очень широкий круг применения, она используется в самых разных областях промышленности (главным образом — химической), сельского хозяйства, в фармацевтике, в косметологии, парфюмерии, медицине и т.д. Также дистиллированная вода очень широко используется для проведения лабораторных и разнообразных научных исследований.

Конкретно можно выделить несколько сфер применения дистиллированной воды:

  • Разбавление электролитов аккумуляторов для достижения необходимой плотности (разбавление электролитов неочищенной водой недопустимо, так как содержащиеся в ней соли и примеси могут вызвать непредсказуемую реакцию);
  • Разбавление антифризов (как в системе охлаждения, так и в стеклоомывателе) для достижения необходимой температуры замерзания;
  • Промывка систем жидкостного охлаждения;
  • Использование в утюгах с отпаривателем (вода не образует накипи, сохраняя нагревательный элемент утюга, и не оставляет никаких следов на одежде);
  • Для разбавления различных концентратов, требующих высокой степени чистоты;
  • Использование для производства лекарственных препаратов, косметических средств и парфюмерии;
  • Применение во многих типографских процессах и в фотопечати;
  • Добавление в некоторые алкогольные и безалкогольные напитки для достижения определенных органолептических качеств;
  • Применение на крупных предприятиях самого разного направления (в химической промышленности, в металлургии, для производства изделий микроэлектроники и т.д.).

То есть, там, где нужна чистота и минимум примесей, всегда используется дистиллированная вода. Без нее уже невозможны многие современные технологические процессы, в том числе и процессы производства автомобилей. Дистиллированная вода проникла уже и в наш быт, поэтому потребность в этом химическом веществе из года в год растет.

Что касается автомобилистов, то они, как уже было сказано, используют дистиллированную воду для обслуживания аккумуляторных батарей, системы охлаждения двигателя и стеклоомывателя. Большинство автовладельцев доверяют обслуживание своих машин специалистам сервисных центров, но водители «старой закалки», доверяющие только себе, всегда имеют запас дистиллированной воды. Хотя канистру с такой водой полезно иметь в запасе каждому владельцу авто — она может здорово выручить в непредвиденной ситуации.

Требования к дистиллированной воде

Дистиллированная вода давно стала важным химическим сырьем, поэтому ее производство осуществляется только согласно требованиям, прописанным в стандартах. На сегодняшний день в России действует ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия», в котором прописаны допустимые параметры дистиллированной воды, правила приемки, методы анализа, а также требования по хранению.

Любое предприятие, выпускающее дистиллированную воду для продажи, должно неукоснительно следовать данному стандарту.

Согласно стандарту, дистиллированная вода не является абсолютно чистой — в ней могут содержаться различные соли и ионы, но в такой концентрации, которая оказывает минимальное влияние на химическую нейтральность воды. Чтобы понять чистоту дистиллированной воды, ее можно сравнить с обычной водой. Например, максимальная концентрация всех солей и иных примесей в дистиллированной воде не должна превышать 5 мг/л, дождевая вода обычно содержит не менее 10 мг/л (но обычно 20 и более) примесей, а самая чистая речная и озерная река содержит 100–200 мг/л солей и иных веществ.

Также в стандарте четко прописано, что храниться (а значит, и продаваться) дистиллированная вода может только в химически нейтральных емкостях из полиэтилена, фторопласта и иных пластмасс.

Виды дистиллированной воды

Казалось бы, дистиллированная вода — она и есть дистиллированная вода. Однако здесь не все так просто, и существует несколько видов воды:

  • Обычная дистиллированная вода по ГОСТ 6709-72;
  • Деионизированная вода;
  • Бидистиллированная вода (вода, прошедшая двойную дистилляцию);
  • Химически чистая вода (бидистиллированная вода, прошедшая дополнительную многоступенчатую очистку от летучих органических и иных легких соединений с помощью радиоизотопов и иными способами).

Об обычной дистиллированной воде было уже сказано выше. Деионизированная вода — это дистиллированная вода, дополнительно очищенная от ионов с помощью ионообменных смол. Такая вода имеет очень низкую электропроводность и высокую степень чистоты, она используется при работе с веществами очень высокой химической чистоты. Бидистиллированная вода и химически чистая вода также находят применение там, где нужна высокая степень чистоты — это, в основном, научные исследования в химии, биологии, биохимии, микробиологии и других областях.

На рынке широко представлена только обычная дистиллированная вода, так как остальные виды чистой воды слишком дороги и нужны лишь в узкоспециализированных областях науки и промышленности.

Промышленные способы получения дистиллированной воды

Как понятно из названия, дистиллированную воду получают методом дистилляции, или перегонки. В общем случае этот метод сводится к выпариванию воды, сбору и дальнейшей конденсации образовавшегося пара. При выпаривании основная масса растворенных в воде солей и примесей остается в виде твердого осадка (так как они не могут испариться вместе с водой), чем и достигается нужная степень очистки.

Дистилляция известна человечеству почти две тысячи лет, но и сейчас именно этот метод остается одним из основных для промышленного получения дистиллированной воды (также, как известно, дистилляция используется для получения спирта и спиртных напитков).

Типичная промышленная дистилляционная установка состоит из герметичного бака, в который подается вода, нагревателей, и систем для сбора и конденсации пара. Сегодня чаще применяют многозвенные установки, состоящие из нескольких дистилляторов, постепенно повышающих уровень очистки воды. Нередко в дистилляторах используются так называемые паровые компрессоры, которые сжимают образовавшийся пар, обеспечивая более высокую производительность всей установки.

Для получения воды из пара его необходимо сконденсировать, что проще всего сделать с помощью принудительного охлаждения. Для этой цели используется проточная вода: змеевик с паром располагается внутри емкости, через которую постоянно прокачивается холодная вода, в результате чего пар конденсируется. Именно поэтому для получения дистиллированной воды необходимо использовать довольно большое количество воды на охлаждение — в среднем от 6 до 8 литров на литр дистиллированной воды.

Сегодня набирает популярность иной процесс получения дистиллированной воды — осмотический. Этот метод заложен в основу работы мембранных дистилляторов. В этих установках используются специальные мембраны, пронизанные тончайшими порами — величина этих пор такова, что через них могут проникнуть лишь молекулы воды, а более крупные молекулы примесей и ионы мембранной задерживаются. Этот метод хорош тем, что в нем минимизирован расход воды и электроэнергии (ведь нагрева и охлаждения здесь не требуется), но он имеет недостаток — не слишком высокую скорость очистки воды. Поэтому сегодня мембранные дистилляторы мало применяются в промышленности, но находят самое широкое лабораторное применение.

И в обоих случаях вода, перед отправкой в дистилляционный аппарат, сначала подвергается грубой и тонкой очистке, дехлорируется и обезжелезивается — все это производится с помощью фильтров и специальных очистных установок. И лишь после очистки вода поступает в дистилляционную установку.

Интересно, что дистиллированная вода образуется и в природе, и очень часто она выпадает нам на голову в виде осадков. Ведь процесс испарения воды с поверхности водоемов под воздействием солнечных лучей с последующей конденсацией пара в облака — это тот же процесс дистилляции. Однако природная вода не подвергается предварительной очистке, поэтому дождевая и талая вода, даже в случае сбора далеко за городом и при хранении в химически нейтральной таре, все равно менее чистая, чем дистиллированная вода, полученная промышленным путем.

Дистиллированная вода и здоровье человека

На протяжении многих лет идут споры по поводу того, можно ли человеку пить дистиллированную воду. Однако учеными эти споры давно завершены, так как было проведено множество исследований, которые доказали — человеку лучше отказаться от употребления дистиллированной волы. По крайне мере, в больших дозах. А причины тому очень простые.

Дистиллированная вода имеет несколько отрицательных свойств:

  • Она обладает низкими органолептическими качествами, то есть, попросту говоря, невкусна. А точнее — у нее нет запаха и вкуса, характерного для обычной питьевой воды;
  • Она не утоляет жажду;
  • Она, будучи очищена от солей и минералов, не может восполнить их недостаток в организме.

Все дело заключатся как раз в отсутствии солей, минералов и ионов — именно они определяют и вкус воды, и ее полезные качества для организма. Мы чувствуем жажду не только потому, что организм потерял некоторое количество воды, но и потому, что в нем нарушился водно-солевой баланс (так как часть солей также выходит с потом, мочой и т.д.). И если выпить дистиллированной воды, то эффект достигнут не будет, жажда останется неутоленной.

Конечно, однократное употребление небольшого объема дистиллированной воды вряд ли вызовет негативные последствия, но если пить такую воду постоянно, то в организме произойдут негативные изменения. В частности, из-за нарушения водно-солевого баланса происходит сбой в обменных процессах, изменяется минеральный состав крови. Также происходят физиологические изменения в нервной системе (опять же из-за нарушения минерального состава), в некоторых отделах головного мозга и других органах.

Так что лучше не рисковать и не пить дистиллированную воду. Как это ни парадоксально, но даже самая простая вода из крана в мегаполисе гораздо полезнее и безопаснее для нашего организма, чем самая чистая дистиллированная.

Такая связь воды и здоровья неслучайна: на Земле нет абсолютно чистой воды, и всему живому приходится употреблять воду с той или иной степенью минерализации. Поэтому организм человека и животных, приспосабливаясь к внешним условиям, научился получать из воды нужные ему минералы, соли и микроэлементы. А слишком чистая вода оказывается вредной.

www.avtoall.ru


Смотрите также